Co rychleho na chuť?

Rychle, chutně a zdravě: Když mlsná klepe na dveře

Máte chuť na něco dobrého, ale čas je váš nepřítel? Nezoufejte! Rychlá a uspokojivá svačinka nebo večeře nemusí znamenat sáhnout po nezdravých polotovarech. Existuje spousta lahodných a zároveň rychlých jídel, která zasytí a potěší vaše chuťové buňky. Zapomen’te na nekonečné hodiny strávené u sporáku – inspiraci najdete níže!

Nepodceňujte sílu salátu: Klasický salát se často podceňuje, ale s trochou kreativity se stane skvělým a rychlým řešením. Místo nudné směsi ledového salátu a rajčat zkuste například salát s pečenou červenou řepou, kozím sýrem a vlašskými ořechy. Řepu si můžete připravit předem a uchovávat v lednici. Stačí ji nakrájet, přidat sýr, ořechy, a zakápnout kvalitním olivovým olejem a balzamikovým octem. Alternativně si připravte salát s grilovanou zeleninou (cuketa, paprika, lilek), křupavou slaninou a pečenými bramborami. Grilování zeleniny zabere jen pár minut a výsledek je skvělý!

Těstoviny – rychlá klasika s twisty: Těstoviny jsou symbolem rychlého vaření. Namísto klasické omáčky zkuste něco netradičního. Těstoviny s tuňákem, cherry rajčátky a avokádem připravíte během pár minut. Stačí uvařit těstoviny, přidat scezený tuňák v oleji, přepůlená cherry rajčátka a nakrájené avokádo. Lehce osolte a opepřete a můžete podávat. Dalším skvělým tipem jsou špagety s pesto, sušenými rajčátky a parmazánem. Pesto si můžete koupit hotové, nebo si ho snadno připravit sami z čerstkých bazalky, piniových oříšků, parmazánu a olivového oleje.

Vaječné variace: Vajíčka jsou skutečnými multitalenty rychlé kuchyně. Omeleta s různými druhy sýrů a zeleniny je hotová za pár minut. Vajíčka můžete také použít do rychlého a vydatného salátu s avokádem, rajčaty a koriandrem. Nebo si připravte vaječný pohár – vajíčka ušlehejte se smetanou, solí, pepřem a bylinkami, a poté je dopečte v troubě.

Tip na závěr: Rychlost přípravy jídla neznamená kompromis v chuti ani kvalitě. Využívejte čerstvé suroviny, experimentujte s kořením a bylinkami a objevíte svět chutných a rychlých jídel, které vám zaručeně zlepší den! A nezapomeňte se inspirovat i recepty dostupnými online – spousta stránek nabízí skvělé tipy na rychlá a jednoduchá jídla.