Co s vařeným vepřovým masem?

Co s vařeným vepřovým masem? Nevyhazujte ho!

Vařené vepřové maso je skvělou surovinou pro širokou škálu receptů, a tak ho rozhodně nevyhazujte! Po chladnutí ho stačí rozkrájet na menší kousky a s trochou fantazie se dá proměnit na chutné a syté jídlo.

Pomazánka – klasika na chleba

Z vařeného vepřového masa se dá snadno připravit lahodná pomazánka. Stačí ho rozmixovat s trochou majonézy, zakysané smetany, cibule, česneku a oblíbeného koření. K dochucení se hodí i hořčice nebo pepř. Pomazánka se skvěle hodí na chléb, do bagety nebo na topinky.

Masové knedlíčky do polévky – rychlá večeře

Připravte si lahodné masové knedlíčky, které dodají polévce sytost a chuť. Vařené vepřové maso stačí rozemlet a smíchat s vejci, strouhankou a trochou mléka. Z hmoty se pak tvarují malé knedlíčky, které se povaří v polévce.

Masová bulharka – chutné a syté jídlo

Z vařeného vepřového masa se dá připravit i masová bulharka, která chutná skvěle teplá i studená. Maso se smíchá s rýží, vejci, mlékem a kořením. Do směsi se dají přidat i různé druhy zeleniny, například mrkev, celer nebo cibule. Po zapečení v troubě se z bulharky stane chutné a syté jídlo.

Ovarové koleno – tradiční pochoutka

Ovarové koleno je typický český recept, kde se vařené vepřové maso používá jako hlavní součást. Kromě vepřového masa obsahuje i ovar, zeleninu a koření. Ovarové koleno se dá připravit i z hotového vařeného vepřového masa, čímž se zkrátí doba přípravy.

Další tipy

Vařené vepřové maso se dá použít i do dalších receptů, například do salátů, do těstovin, do rizota, do pečiva nebo do zapečených jídel. Stačí pustit uzdu fantazii a experimentovat!

S vařeným vepřovým masem se tak dá snadno a jednoduše připravit mnoho lahodných a sytých jídel. Nebojte se ho použít a užijte si chutné a snadné vaření!