Jak se řekne anglicky guláš?

Guláš v Angličtině: Víc než jen jedna slova

Když se řekne “guláš”, téměř každý si vybaví tu vydatnou, masitou polévku nebo hustou omáčku, kterou známe z restaurací, babiččiných receptů nebo z horších školních jídelen. A právě v překladu tohoto slova do angličtiny se skrývá překvapivá nuance, která přesahuje prosté vyhledání v překladači.

“Goulash” – jídlo, které cestovalo světem:

Nejjednodušší a nejběžnější odpověď na otázku, jak se řekne guláš anglicky, je prostě “goulash”. Stejně jako u mnoha jiných jídel, jako je “pizza” nebo “sushi”, se i slovo “guláš” mezinárodně vžilo a stalo se běžnou součástí anglické slovní zásoby, alespoň v kontextu jídla. Nicméně, i zde se objevují jemné rozdíly. Je důležité rozlišovat mezi různými druhy guláše.

• Hungarian Goulash: Pokud chceme zdůraznit původ pokrmu, tedy Maďarsko, můžeme použít termín “Hungarian Goulash”. To je nejčastěji zmiňované označení, které zaručuje porozumění.

• American Goulash: Měli bychom si uvědomit, že v Americe se pod pojmem “goulash” často skrývá jídlo, které se od tradičního maďarského guláše značně liší. Bývá to kombinace mletého masa, těstovin a rajčatové omáčky. Proto, pokud mluvíte s Američanem o “goulash”, raději se ujistěte, jaký druh guláše má na mysli.

Guláš jako synonymum pro chaos a zmatek:

“Guláš” ale nemusí označovat jen pokrm. Stejně jako v češtině, i v angličtině se někdy používá obrazně, a to pro označení zmatku, chaosu nebo nepřehledné směsi. Zde už se ale “goulash” jako překlad nehodí. V závislosti na konkrétním kontextu můžete použít následující slova:

• Jumble: Označuje nesourodou směs věcí. Například: “The office was a jumble of papers and files.” (Kancelář byla guláš papírů a složek.)

• Mess: Vyjadřuje nepořádek a zmatek. Například: “My life is a complete mess.” (Můj život je jeden velký guláš.)

• Muddle: Popisuje stav zmatenosti a chaosu, často způsobený nedostatkem jasnosti. Například: “The instructions were a muddle.” (Instrukce byly guláš.)

Závěrem:

Překlad slova “guláš” do angličtiny se tedy neomezuje na jedno slovo. Záleží na kontextu. Pokud mluvíte o jídle, pravděpodobně vám bude rozumět “goulash” (případně “Hungarian Goulash”). Pokud se jedná o zmatek, pak vybírejte ze slov “jumble,” “mess,” nebo “muddle,” s ohledem na konkrétní význam. A pamatujte, komunikace je především o porozumění, takže se nebojte kontext vysvětlit, pokud si nejste jisti. Dobrou chuť a jasnou komunikaci!