Jak ohřát hotové řízky?
5 zobrazení
Chcete-li ohřát řízky, použijte mikrovlnnou troubu s papírovou utěrkou pro absorpci vlhkosti a kouskem másla pro křupavou krustu. Pro dokonalejší výsledek doporučujeme horkovzdušnou troubu předehřátou na 200 °C a řízky na mřížce opéct. Tím se zabrání zvlhnutí a řízky zůstanou křupavé.
Možná se chcete zeptat? Zobrazit více
Jak ohřát hotové řízky
Ohřívání řízků může být ošemetný úkol, ale pomocí několika jednoduchých triků můžete zajistit, že budou křupavé a chutné jako čerstvě usmažené.
Mikrovlnná trouba
- Na talíř položte papírovou utěrku a na ni umístěte řízky. Papírová utěrka absorbuje vlhkost, která by jinak řízky změkčila.
- Na každý řízek dejte kousek másla. Máslo se rozpustí a vytvoří na řízku křupavou krustu.
- Ohřívejte v mikrovlnné troubě na střední výkon po dobu 30-45 sekund na řízek.
Horkovzdušná trouba
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Řízky položte na mřížku umístěnou nad pekáčem. Tím se zabrání tomu, aby se řízky vařily ve vlastní šťávě a zůstanou křupavé.
- Pečte 5-7 minut z každé strany, dokud řízky nebudou prohřáté a křupavé.
Další tipy
- Nenechte řízky ohřívat příliš dlouho, jinak vyschnou a ztvrdnou.
- Pokud nemáte horkovzdušnou troubu, můžete použít i běžnou troubu. Zahřejte ji na 200 °C a pečte řízky na plechu vyloženém pečicím papírem.
- K ohřívání řízků můžete použít také fritézu s horkým vzduchem. Nastavte ji na 180 °C a vařte 3-4 minuty, dokud řízky nebudou křupavé.
Návrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.