Jak zamrazit hotové řízky?

3 zobrazení

Hotové řízky nechte vychladnout a poté je jednotlivě zabalte do potravinářské fólie nebo alobalu. Takto zabalené řízky vložte do uzavíratelného sáčku či krabičky. Zmrazené řízky vydrží v mrazáku až tři měsíce a zachovají si tak svou chuť a kvalitu. Před ohřátím je nechte částečně rozmrazit.

Návrh 0 líbí se

Jak zamrazit hotové řízky

Zmrazení hotových řízků je skvělý způsob, jak uchovat jejich chuť a kvalitu pro budoucí použití. Postup je jednoduchý a nevyžaduje žádné speciální nástroje ani vybavení.

Návod:

  1. Nechte řízky vychladnout: Před zmrazením nechte hotové řízky úplně vychladnout na pokojovou teplotu. Tím zabráníte vzniku nadměrné vlhkosti v mrazáku.
  2. Zabalte je jednotlivě: Každý řízek pevně zabalte do potravinářské fólie nebo alobalu. To pomůže zabránit popálení mrazem a zachovat chuť a šťavnatost řízků.
  3. Uložte do sáčku nebo krabičky: Zabalené řízky vložte do uzavíratelného plastového sáčku nebo vzduchotěsné krabičky. To pomůže udržet je čerstvé a oddělit je od ostatních mražených potravin.
  4. Zmrazte: Umístěte sáček nebo krabičku do mrazáku.

Doba skladování:

Zmrazené řízky vydrží v mrazáku až tři měsíce. Zmražení pod tuto dobu zajistí nejlepší kvalitu a chuť.

Ohřev:

Před ohřátím vyjměte řízky z mrazáku a nechte je částečně rozmrazit. Poté je můžete ohřát v troubě, mikrovlnné troubě nebo na pánvi.

Tipy:

  • Pro ještě delší skladování můžete řízky před zmrazením dvakrát zabalit.
  • Na označení sáčku nebo krabičky s řízky uveďte datum zmrazení, abyste měli přehled, jak dlouho jsou v mrazáku.
  • Pokud máte prostor, můžete řízky zmrazit v jednotlivých porcích, což usnadní jejich rozmrazování a ohřev.