Jakou polévku při nemoci?

Polévky jako lék na nemoci

Když vás zasáhne nemoc, nic nedokáže lépe povzbudit a uzdravit tělo než vydatná polévka. Nejen, že je snadno stravitelná, ale také poskytuje esenciální tekutiny, živiny a minerály, které nemocný organismus potřebuje.

Teplá polévka navíc příjemně prohřívá tělo, což přináší úlevu při příznacích chřipky, nachlazení nebo angíny. Proto jsou v době nemoci doporučovány zejména tyto druhy polévek:

• Silné zeleninové vývary: Zeleninové vývary jsou plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Lze je připravit z různých druhů zeleniny, jako je mrkev, celer, cibule a česnek.
• Miso polévky: Miso polévky jsou tradiční japonské polévky, které obsahují fermentovanou sójovou pastu bohatou na probiotika. Probiotika podporují zdravou střevní mikroflóru, která je klíčová pro silný imunitní systém.
• Krémové polévky ze zeleniny: Krémové polévky, jako je brokolicová nebo dýňová, poskytují jemnou a výživnou variantu, která je vhodná i pro ty, kteří mají citlivé žaludky. Obsahují vysoké množství vlákniny, vitamínů a minerálů.

Při výběru polévek je důležité vybírat ty, které jsou připraveny z čerstvých surovin a obsahují co nejméně soli a tuku. Můžete si je připravit doma nebo využít instantní varianty, ale dbejte na to, abyste si pečlivě přečetli složení a zvolili ty, které obsahují co nejvíce přírodních ingrediencí.