Kde skladovat uvařené brambory?

4 zobrazení

Uvařené brambory skladujte v temnu a chladu (ideálně 4 °C) s vlhkostí okolo 85 %. Krátkodobě je možné využít balkon či sklep. Lednice není vhodná kvůli nízké teplotě.

Návrh 0 líbí se

Jak správně skladovat uvařené brambory

Uvařené brambory jsou lahodnou přílohou k mnoha jídlům, ale jejich správné uskladnění je klíčové pro zachování jejich chuti a kvality. Zde je návod, jak na to:

Ideální podmínky

  • Teplota: 4 °C (optimální)
  • Vlhkost: 85 %

Krátkodobé skladování (až 3 dny)

  • Balkon: Pokud je venku chladno a sucho, můžete uvařené brambory skladovat na balkoně. Uložte je do vzduchotěsné nádoby nebo je zabalte do vlhké utěrky.
  • Sklep: Sklep poskytuje podobně chladné a vlhké prostředí jako balkon. Brambory skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

Dlouhodobé skladování (až 1 týden)

  • Lednice: Lednice není ideální pro skladování uvařených brambor kvůli nízké teplotě, která může způsobit jejich ztvrdnutí. Pokud však nemáte jinou možnost, můžete je skladovat v uzavřené nádobě v zadní části lednice, kde je teplota vyšší.

Doporučení

  • Brambory skladujte v temnu, aby se zabránilo zbarvení.
  • Neuskladňujte uvařené brambory déle než týden, aby nedošlo ke zhoršení jejich kvality.
  • Před konzumací uvařené brambory znovu ohřejte na bezpečnou vnitřní teplotu 74 °C (165 °F).