Kolik kalorií má sklenice bílého vína?

Kalorická bomba, nebo lehký šplouch? Kolik kalorií se skrývá ve sklence bílého vína?

Bílé víno, oblíbený nápoj mnoha z nás, se často objevuje na stolech při nejrůznějších příležitostech. Od romantické večeře po pohodové setkání s přáteli, jeho svěží chuť a vůně dokáží zpříjemnit každý okamžik. Ale kolik kalorií vlastně tato lahodná tekutina obsahuje? Odpověď není tak jednoznačná, jak by se mohlo zdát.

Obecně se uvádí, že standardní sklenice bílého vína (100 ml) suchého typu obsahuje přibližně 75 kalorií. To je srovnatelné s malým jablkem nebo hrsti mandlí. Avšak tato hodnota je pouze orientační a může se značně lišit v závislosti na několika faktorech.

Druh hroznů: Různé odrůdy vinné révy produkují vína s odlišným složením a následně i kalorickou hodnotou. Sladší odrůdy, z nichž se vyrábějí například vína typu Gewürztraminer, budou obsahovat více cukru a tím pádem i více kalorií než například suché Sauvignon Blanc.

Obsah alkoholu: Alkohol je vysoce kalorický. Víno s vyšším procentem alkoholu bude logicky obsahovat více kalorií. Suchá vína obecně obsahují méně cukru, ale mohou mít vyšší procento alkoholu, což může vyrovnat kalorický rozdíl oproti sladším variantám.

Výrobní proces: Způsob výroby a zrání vína může také ovlivnit jeho finální kalorickou hodnotu.

Velikost porce: Zatímco 100 ml představuje standardní sklenici, mnoho lidí si nalévá více. Zvětšení porce samozřejmě přímo úměrně zvyšuje kalorický příjem.

Závěr: I když 75 kalorií ve sklence suchého bílého vína nemusí na první pohled vypadat jako mnoho, je důležité si uvědomit, že kalorická hodnota se může lišit. Při sledování kalorického příjmu je proto vhodné brát v úvahu výše zmíněné faktory a dbát na míru konzumace. Místo zaměření se pouze na počet kalorií je ale důležitější věnovat pozornost celkovému stravovacímu režimu a vyváženému životnímu stylu. Užijte si skleničku bílého vína s rozvahou a v rámci vyváženého jídelníčku.