Co se může jíst po operaci žaludku?

Strava po operaci žaludku: Co jíst a čemu se vyhnout

Operace žaludku je závažný zákrok, který může výrazně ovlivnit trávení a stravovací návyky pacienta. Po operaci je zásadní dodržovat lehce stravitelnou stravu, která podporuje hojení a minimalizuje nepohodlí.

Co jíst po operaci žaludku

• Vařená zelenina: Běžně strávitelná zelenina jako mrkev, brambory, brokolice a květák poskytuje důležité vitamíny, minerály a vlákninu.
• Libové maso: Kuřecí, krůtí a ryby jsou skvělými zdroji bílkovin, které jsou nezbytné pro hojení.
• Bílé pečivo: Bílé pečivo, jako je bílá rýže, bílé těstoviny a bílý chléb, je snadněji stravitelné než celozrnné výrobky.
• Vařená vejce: Vařená vejce mohou být dobrým zdrojem bílkovin, ale je důležité je jíst s mírou, protože mohou být obtížně stravitelná.
• Potraviny bohaté na tekutiny: Polévky, džusy a smoothie poskytují hydrataci a pomáhají předcházet dehydrataci.

Čemu se vyhnout po operaci žaludku

• Tučná jídla: Tučná jídla mohou ztížit trávení a vést k průjmu.
• Kořeněná jídla: Koření může podráždit žaludek a způsobit nevolnost nebo pálení žáhy.
• Sladká jídla: Sladká jídla mohou způsobit dumping syndrom, stav, při kterém se obsah žaludku příliš rychle vyprazdňuje do tenkého střeva.
• Nadýmavé potraviny: potraviny jako fazole, zelí a cibule mohou způsobit nadýmání a plynatost.
• Alkohol: Alkohol může poškodit sliznici žaludku a zhoršit trávení.

Konkrétní jídelníček

Konkrétní jídelníček po operaci žaludku by měl vždy konzultovat s lékařem nebo dietologem. Mohou navrhnout personalizovaný plán stravy, který vyhovuje individuálním potřebám pacienta.

Dodržování zdravé stravy je nezbytné pro úspěšnou rekonvalescenci po operaci žaludku. Důsledným vyhýbáním se nevhodným potravinám a dodržováním doporučené stravy pacienti mohou podpořit hojení, minimalizovat nepohodlí a zlepšit své celkové zdraví.