Jak dlouho jde jídlo do žaludku?

4 zobrazení

Doba setrvání jídla v žaludku se liší v závislosti na druhu potraviny. Některé potraviny se stráví rychleji, jiné pomaleji. Orientační doba setrvání některých běžných potravin v žaludku je uvedena v tabulce:

  • 1-2 hodiny: Ryby, rýže, polévky
  • 2-3 hodiny: Bílé pečivo, vařené maso, zelenina, banány, mléko
  • 3-4 hodiny: Drůbež, hovězí maso, brambory, jablka, chléb, salát, květák, sýry
Návrh 0 líbí se

Jak dlouho trvá, než se jídlo dostane do žaludku?

Doba, za kterou se jídlo dostane do žaludku, závisí na typu konzumované potraviny. Obecně platí, že tekutiny se do žaludku dostanou rychleji než tuhá strava. Upravené potraviny se také dostanou do žaludku rychleji než neupravené potraviny.

Rychlost, kterou se jídlo dostane do žaludku, ovlivňuje několik faktorů, včetně:

  • Velikost jídla: Čím je jídlo větší, tím déle trvá, než se dostane do žaludku.
  • Složení jídla: Potraviny s vysokým obsahem tuku nebo vlákniny se dostanou do žaludku pomaleji než potraviny s nízkým obsahem tuku nebo vlákniny.
  • Současné konzumace jiných potravin: Pokud jíte více druhů potravin současně, bude trvat déle, než se dostanou do žaludku.

Průměrná doba, za kterou se jídlo dostane do žaludku, je mezi 30 a 60 minutami. U tekutin to trvá kratší dobu, asi 10 až 20 minut. Tučná nebo vláknitá jídla mohou trvat déle, až 2 až 3 hodiny.

Následující tabulka uvádí orientační dobu setrvání některých běžných potravin v žaludku:

Druh potraviny Doba setrvání
Ryby, rýže, polévky 1-2 hodiny
Bílé pečivo, vařené maso, zelenina, banány, mléko 2-3 hodiny
Drůbež, hovězí maso, brambory, jablka, chléb, salát, květák, sýry 3-4 hodiny