Co zrobić kobiecie na kolację?

Romantyczna kolacja dla niej: Cannelloni ze szpinakiem

Szukasz pysznego i romantycznego posiłku, który oczaruje Twoją ukochaną podczas kolacji? Nic nie przebije klasycznych włoskich cannelloni ze szpinakiem. To wykwintne danie z pewnością pozostawi trwałe wrażenie.

Składniki:

• 12 rurek cannelloni
• 1 opakowanie (500 g) szpinaku świeżego lub mrożonego
• 250 g sera ricotta
• 100 g startego parmezanu
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• Sól i pieprz do smaku

Sos pomidorowy:

• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 puszka (400 g) pomidorów krojonych
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1/2 szklanki wody
• 1 łyżka oregano
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Cannelloni:

1. Ugotuj szpinak zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i posiekaj.
2. W misce wymieszaj szpinak, ser ricotta, połowę parmezanu, jajko, sól i pieprz.
3. Napełnij rurki cannelloni powstałym nadzieniem.
4. Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Sos pomidorowy:

1. Na patelni zeszklij cebulę i czosnek.
2. Dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy, wodę, oregano, sól i pieprz.
3. Gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.

Pieczenie:

1. W naczyniu żaroodpornym rozprowadź sos pomidorowy.
2. Ułóż wypełnione cannelloni na sosie.
3. Posyp pozostałym parmezanem.
4. Piecz przez 20-25 minut, aż cannelloni będą gorące i lekko złociste.

Podanie:

Podawaj gorące cannelloni ze szpinakiem bezpośrednio z piekarnika. Dla dodatkowego smaku możesz posypać świeżą pietruszką lub bazylią.

Romantyczna atmosfera:

Stwórz romantyczną atmosferę, zapalając świece, odtwarzając nastrojową muzykę i dekorując stół kwiatami. Upewnij się, że Twoja ukochana poczuje się wyjątkowo i kochana.

Cannelloni ze szpinakiem to idealny posiłek na romantyczną kolację. Swoim pysznym smakiem i elegancką prezentacją z pewnością oczaruje Twoją partnerkę.