Ile ml ma masło?

0 wyświetlenia

Uzupełniony fragment

Jedna kostka masła o wadze około 113 gramów odpowiada objętości około 160 mililitrów lub 10 łyżkom stołowym płynnego oleju roślinnego. Przy przeliczaniu na porcje, 3/4 porcji oleju odpowiada jednej porcji masła.

Sugestie 0 polubienia

Ile mililitrów ma masło?

Masło jest podstawowym składnikiem wielu potraw i wypieków. Jego bogaty smak i konsystencja sprawiają, że jest popularnym dodatkiem do różnych dań. Zrozumienie objętości masła jest ważne przy odmierzaniu składników i zastępowaniu masła innymi tłuszczami.

Ile mililitrów ma kostka masła?

Standardowa kostka masła, która waży około 113 gramów, ma objętość około 160 mililitrów. Jest to równoważne 10 łyżkom stołowym płynnego oleju roślinnego.

Tabela przeliczeniowa

Ilość masła Objętość w mililitrach Ilość płynnego oleju roślinnego
1 kostka (113 g) 160 ml 10 łyżek stołowych
1/2 kostki (56 g) 80 ml 5 łyżek stołowych
1/4 kostki (28 g) 40 ml 2,5 łyżki stołowe

Zastępowanie masła innymi tłuszczami

Podczas pieczenia lub gotowania masło można zastąpić innymi tłuszczami, takimi jak:

  • Olej roślinny: Stosuj ilość oleju równą objętości masła.
  • Margaryna: Margaryna ma podobną konsystencję i właściwości jak masło. Może być stosowana w równych ilościach.
  • Masło klarowane: Masło klarowane to czyste tłuszcz maślany, który jest pozbawiony białek i wody. Używaj go w ilościach o około 1/4 mniejszych niż ilość masła.

Pamiętaj:

  • Pomiary dotyczące objętości mogą się nieznacznie różnić w zależności od temperatury i marki masła.
  • Przed użyciem masło powinno być zmiękczone lub rozpuszczone, w zależności od wymagań przepisu.
  • Dokładne odmierzenie masła jest ważne dla uzyskania najlepszych rezultatów w pieczeniu i gotowaniu.