Z czym podać duszone żeberka?
Przepis:
- Ułóż żeberka w naczyniu żaroodpornym.
- Dodaj ulubione przyprawy i sos.
- Przykryj i duś w piekarniku w temperaturze 160°C przez 2-3 godziny, aż żeberka będą miękkie.
- Zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 30 minut, aby żeberka się zarumieniły.
Z czym podawać:
- Gotowane ziemniaki
- Kasza
- Surówka z kapusty
Idealne dodatki do duszonych żeberek
Duszone żeberka to klasyczne danie, które zawsze cieszy się popularnością. Aby doprowadzić je do perfekcji, niezbędne jest dobranie odpowiednich dodatków. Oto kilka pomysłów, z którymi podanie żeberek będzie prawdziwą ucztą:
Gotowane ziemniaki
Gotowane ziemniaki są podstawowym dodatkiem do duszonych żeberek. Można je przygotować w prosty sposób, gotując w osolonej wodzie lub upiec w piekarniku z dodatkiem ziołowych przypraw. Miękkie i kremowe ziemniaki będą świetnie kontrastować z bogatym smakiem żeberek.
Kasza
Kasza to kolejny doskonały wybór do duszonych żeberek. Najlepiej sprawdzi się kasza jęczmienna lub gryczana. Ugotowaną kaszę można podać w postaci sypkiej lub wymieszać z podsmażoną cebulką i grzybami.
Surówka z kapusty
Świeża i chrupiąca surówka z kapusty będzie idealnym uzupełnieniem duszonych żeberek. Do jej przygotowania wystarczy poszatkować kapustę, dodać marchewkę, cebulę i doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Inne dodatki
Oprócz wspomnianych dodatków, do duszonych żeberek można podać także:
- Pieczone warzywa: marchewkę, pietruszkę, seler
- Sos: ulubiony sos do grillowania lub barbecue
- Chleb: świeży chleb lub bułki do maczania w sosie
- Ogórki kiszone: jako dodatek do surówki lub osobno
Prześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.