Czy do piwa można dolać wody?

Czy można dodawać wodę do piwa?

Dodawanie wody do piwa to kwestia kontrowersyjna, ale w niektórych sytuacjach praktykowana.

Kiedy można dodać wodę do piwa?

• Pragnienie: W upalne dni dodanie odrobiny zimnej wody mineralnej (najlepiej niegazowanej) może pomóc ugasić pragnienie i obniżyć zawartość alkoholu w piwie.
• Złagodzenie smaku: Woda może złagodzić smak piwa, jeśli jest ono zbyt mocne lub gorzkie.

Kiedy nie dodawać wody do piwa?

• Nigdy nie należy dodawać wody do piwa rzemieślniczego. Piwa rzemieślnicze są często starannie warzone i wyważone, a dodanie wody może zaburzyć ich smak i aromat.
• Nie należy dodawać wody do piwa na kranie. Piwa na kranie są zazwyczaj już napowietrzone i rozcieńczone, więc dodanie wody jeszcze bardziej je zepsuje.
• Nie należy dodawać wody do piwa, które zostało już otworzone. Woda może wprowadzić bakterie, które mogą spowodować zepsucie się piwa.

Jak dodać wodę do piwa?

Jeśli zdecydujesz się dodać wodę do piwa, rób to stopniowo, małymi łyczkami. Nie dodawaj zbyt dużo wody, bo możesz znacznie zmienić smak i aromat piwa.

Wnioski

Dodawanie wody do piwa to kwestia osobistych preferencji. Może to być pomocne w niektórych sytuacjach, ale ważne jest, aby robić to ostrożnie i nie dodawać zbyt dużo wody. Pamiętaj, że dodawanie wody do piwa rzemieślniczego nigdy nie jest wskazane.