Z czego jest zrobiona wódka wyborowa?

Sekret Wyborowej: Nie tylko żyto, ale i coś więcej

Wódka Wyborowa słynie z tego, że jest wytwarzana ze 100% żyta. To prawda, ale uproszczenie. Chociaż ziarno żyta stanowi bazę i fundament jej smaku, to droga od kłosa do butelki jest bardziej złożona i kryje w sobie kilka istotnych detali, które wpływają na finalny produkt. To nie tylko surowiec, ale i proces decydują o charakterze Wyborowej.

Oczywiście, wybór specyficznej odmiany żyta to pierwszy krok. Nie każde żyto nadaje się do produkcji wódki o takim profilu smakowym. Wyborowa stawia na odmiany o wysokiej zawartości skrobi i specyficznym składzie, które po przekształceniu w alkohol dają pożądaną gładkość i delikatną słodycz. Informacje o konkretnej odmianie są zazwyczaj strzeżone przez producenta, stanowiąc element “know-how”.

Kolejnym kluczowym elementem jest woda. Jej jakość i skład mineralny mają ogromny wpływ na finalny smak wódki. Woda używana do produkcji Wyborowej pochodzi z czystych źródeł, a jej parametry są ściśle kontrolowane. To właśnie idealne połączenie odpowiedniego żyta i czystej wody stanowi fundament charakterystycznego smaku Wyborowej.

Nie można zapomnieć o samym procesie produkcji. Wielokrotna destylacja, filtrowanie i staranne kontrolowanie każdego etapu pozwalają usunąć niepożądane substancje i uzyskać czysty, gładki alkohol. To właśnie precyzja i doświadczenie mistrzów destylacji nadają Wyborowej jej unikalny charakter.

Podsumowując, choć Wyborowa jest wytwarzana ze 100% żyta, to jej wyjątkowy smak jest rezultatem połączenia starannie wyselekcjonowanych ziaren, krystalicznie czystej wody i precyzyjnego procesu produkcji. To właśnie te trzy elementy, wraz z doświadczeniem i tradycją, tworzą sekret Wyborowej.