Dlaczego chodzę jak pijany?

Zagadka pijanego chodu bez kropli alkoholu: Zespół autobrowaru

Wyobraź sobie sytuację: tracisz równowagę, plączesz się w słowach, odczuwasz zawroty głowy – typowe objawy upojenia alkoholowego. Problem w tym, że nie tknąłeś alkoholu. Brzmi niewiarygodnie? A jednak taki scenariusz jest możliwy. Winowajcą może być rzadka i tajemnicza dolegliwość zwana zespołem autobrowaru (ang. auto-brewery syndrome, ABS).

Zespół autobrowaru to stan, w którym organizm dosłownie sam produkuje alkohol. Dzieje się tak za sprawą nadmiernej fermentacji węglowodanów w jelitach. Mikroorganizmy, naturalnie bytujące w naszym układzie pokarmowym, w specyficznych warunkach zaczynają przekształcać spożywane cukry, a nawet skrobię, nie w energię, a w etanol – ten sam alkohol, który znajduje się w napojach wyskokowych. W efekcie, osoba dotknięta ABS może osiągnąć stan upojenia alkoholowego bez spożycia ani kropli alkoholu.

Diagnoza zespołu autobrowaru jest trudna, ponieważ objawy – dezorientacja, zaburzenia równowagi, bełkotliwa mowa, nudności, wahania nastroju – łatwo pomylić z innymi schorzeniami, a przede wszystkim z nadużywaniem alkoholu. To prowadzi do niezrozumienia ze strony otoczenia, a nawet oskarżeń o ukrywanie nałogu. Dla pacjentów jest to niezwykle frustrujące i stygmatyzujące doświadczenie.

Co powoduje ten nietypowy proces fermentacji? Przyczyny ABS nie są do końca poznane, ale wskazuje się na kilka czynników:

• Dysbioza jelitowa: Zaburzenia równowagi flory bakteryjnej jelit, w której nadmiernie namnażają się drożdże i inne grzyby, zdolne do produkcji etanolu.
• Niektóre choroby: ABS może być powiązany z chorobami takimi jak cukrzyca, zespół jelita drażliwego, a nawet choroby wątroby.
• Dieta bogata w węglowodany: Spożywanie dużej ilości produktów bogatych w cukry proste i złożone może sprzyjać fermentacji w jelitach.
• Stosowanie niektórych leków: Antybiotyki, leki immunosupresyjne mogą wpływać na skład flory bakteryjnej jelit.
• Predyspozycje genetyczne: Choć badania w tym zakresie są nadal prowadzone, podejrzewa się, że skłonność do ABS może być dziedziczna.

Zespół autobrowaru jest schorzeniem, które wymaga specjalistycznej diagnostyki i leczenia. Badanie poziomu alkoholu we krwi i w wydychanym powietrzu po spożyciu roztworu glukozy może pomóc w postawieniu diagnozy. Leczenie obejmuje zazwyczaj modyfikację diety (ograniczenie węglowodanów), stosowanie probiotyków i prebiotyków w celu odbudowy prawidłowej flory bakteryjnej jelit, a w niektórych przypadkach terapię przeciwgrzybiczą.

Zespół autobrowaru to dowód na to, jak złożony i fascynujący jest ludzki organizm. Zrozumienie mechanizmów stojących za tą rzadką dolegliwością jest kluczowe, aby zapewnić pacjentom odpowiednią diagnozę i skuteczne leczenie, a także zwiększyć świadomość społeczną na temat tego niezwykłego schorzenia.