¿Quién determina la cantidad de estrellas de un hotel?

Más Allá de las Estrellas: Descifrando la Clasificación Hotelera en México

El brillo de las estrellas en la fachada de un hotel no es un capricho estético, sino la representación tangible de un riguroso proceso de evaluación que garantiza la calidad del servicio ofrecido. En México, la Secretaría de Turismo (SECTUR) es el organismo rector que determina la cantidad de estrellas que adornan la entrada de cada establecimiento, un proceso que trasciende la simple apreciación subjetiva y se basa en una serie de criterios objetivos, cuidadosamente definidos.

A diferencia de la percepción popular que puede asociar la cantidad de estrellas únicamente con el lujo, la clasificación estelar en México es un sistema integral que evalúa diversos aspectos cruciales para la experiencia del huésped. SECTUR ha establecido un marco normativo detallado que analiza minuciosamente características como:

• Infraestructura: La calidad de las instalaciones, desde la funcionalidad y el estado de las habitaciones hasta la disponibilidad de servicios como piscinas, gimnasios, spa, etc., son factores determinantes en la clasificación. Se evalúa la estética, el mantenimiento y la adecuación a las normas de seguridad.

• Servicios: La atención al cliente, la eficiencia del personal, la disponibilidad de servicios adicionales como servicio a la habitación, lavandería, concierge, y la calidad de estos servicios son vitales. No se trata solo de ofrecer servicios, sino de asegurar su excelencia.

• Limpieza e Higiene: Este aspecto es fundamental y se evalúa con rigor, considerando la limpieza de las habitaciones, áreas comunes, y la implementación de protocolos de higiene que garantizan la salud y seguridad de los huéspedes.

• Gastronomía (si aplica): En los casos donde el hotel cuenta con restaurantes, la calidad de la comida, el servicio y el cumplimiento de las normas sanitarias son factores clave en la evaluación.

• Accesibilidad: La inclusión es un factor cada vez más importante. SECTUR evalúa el grado de accesibilidad del hotel para personas con discapacidad, considerando aspectos arquitectónicos y de servicio.

El proceso de categorización no es arbitrario. Los hoteles que desean obtener una clasificación estelar deben someterse a una auditoría rigurosa por parte de auditores certificados por SECTUR. Esta auditoría verifica el cumplimiento de los estándares establecidos para cada categoría, desde las más básicas hasta las más lujosas. La transparencia y la objetividad son pilares fundamentales de este sistema. La información detallada de los criterios de evaluación está disponible públicamente, permitiendo a los turistas tomar decisiones informadas al momento de elegir su alojamiento.

En conclusión, la cantidad de estrellas que ostenta un hotel en México no es una mera etiqueta comercial, sino el reflejo de un exhaustivo proceso de evaluación realizado por SECTUR, que busca asegurar una experiencia de calidad para el turista y fomentar la competitividad del sector hotelero nacional, estableciendo estándares claros y transparentes. Las estrellas, por lo tanto, son una garantía, una promesa de calidad respaldada por una institución gubernamental comprometida con el desarrollo turístico del país.