¿Cómo secar un arroz que quedó mojado?

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Para secar arroz mojado, extiéndelo en una bandeja de horno. Calienta a 100°C durante 5 minutos, con calor superior e inferior. Esto elimina el exceso de humedad.
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Cómo rescatar un arroz mojado: Una guía rápida

¿Se te ha mojado el arroz y ahora no sabes qué hacer? No te preocupes, existe una solución sencilla para secar el arroz mojado y salvarlo del desastre. Aquí tienes una guía paso a paso para revivir tu preciado arroz:

Materiales que necesitarás:

  • Bandeja de horno
  • Papel de cocina o un paño limpio

Instrucciones:

  1. Extiende el arroz: Extiende el arroz mojado en una bandeja de horno en una capa uniforme. Asegúrate de que no haya grumos grandes para que se seque de manera uniforme.

  2. Calienta el horno: Precalienta el horno a 100°C con calor superior e inferior.

  3. Hornea el arroz: Coloca la bandeja de horno con el arroz en el horno precalentado. Hornea durante 5 minutos.

  4. Remueve la humedad: El calor del horno evaporará el exceso de humedad del arroz. Después de 5 minutos, saca la bandeja del horno y revuelve el arroz con una espátula para distribuir el calor uniformemente.

  5. Continua horneando: Vuelve a colocar la bandeja de horno con el arroz en el horno y hornea durante otros 5 minutos.

  6. Comprueba la sequedad: Después de 10 minutos en total de horneado, comprueba si el arroz está seco. Si todavía está húmedo, repite los pasos 4 y 5 según sea necesario.

  7. Deja enfriar: Una vez que el arroz esté completamente seco, sácalo del horno y déjalo enfriar.

Consejos adicionales:

  • Utiliza papel de cocina o un paño limpio para absorber cualquier exceso de humedad del arroz antes de hornearlo.
  • No hornees el arroz a una temperatura demasiado alta, ya que podría quemarse.
  • Vigila el arroz de cerca mientras está en el horno para evitar que se queme o se seque demasiado.
  • Si tienes un deshidratador de alimentos, puedes usarlo para secar el arroz en lugar de un horno.

Nota: Este método funciona mejor para pequeñas cantidades de arroz. Si tienes grandes cantidades de arroz mojado, es posible que debas dividirlo en varios lotes para que se seque correctamente.