¿Qué es lo mejor para un bajon de azúcar?

El bajón de azúcar: ¿Cómo subir la glucemia rápidamente y con seguridad?

Un bajón de azúcar, o hipoglucemia, se manifiesta con síntomas como temblores, sudoración, mareos, debilidad, confusión e incluso desmayos. Se produce cuando los niveles de glucosa en sangre descienden por debajo de lo normal. Si bien es común en personas con diabetes, también puede ocurrir en individuos sin esta condición, a menudo relacionado con dietas restrictivas, ayunos prolongados o un desequilibrio entre la ingesta de alimentos y la actividad física. Ante la aparición de estos síntomas, es crucial actuar con rapidez para restablecer los niveles de glucosa.

La clave para contrarrestar un bajón de azúcar de manera efectiva reside en consumir 15 a 20 gramos de carbohidratos simples de rápida absorción. Estos carbohidratos, a diferencia de los complejos, se descomponen rápidamente en el organismo, proporcionando un impulso inmediato a los niveles de glucosa en sangre.

¿Cuáles son las mejores opciones? Prioriza alimentos o bebidas que contengan azúcares simples sin grasa ni proteína. La presencia de grasa o proteína retrasa la absorción de los azúcares, lo que dificulta la rápida recuperación de la hipoglucemia. Algunas opciones recomendables incluyen:

• Caramelos duros o gominolas: Opta por opciones sencillas, sin chocolate ni grasas añadidas. Lee la etiqueta para controlar la cantidad de carbohidratos por porción.
• Miel: Una cucharadita de miel disuelta en un poco de agua proporciona una rápida dosis de glucosa.
• Jugo de frutas (no néctar): Un vaso pequeño de jugo de fruta natural, como el de naranja o manzana, puede ser efectivo. Evita los néctares, ya que suelen contener azúcares añadidos y menor concentración de fruta.
• Refrescos regulares (no dietéticos): En situaciones de emergencia, un pequeño vaso de refresco regular puede ayudar a subir rápidamente la glucosa. Sin embargo, no se recomienda como solución habitual debido a su alto contenido de azúcar y ausencia de nutrientes.

Una vez consumidos los 15-20 gramos de carbohidratos simples, es importante esperar 15 minutos y volver a comprobar los niveles de glucosa si es posible (en el caso de personas con diabetes, utilizando un glucómetro). Si los síntomas persisten o la glucemia sigue baja, repite el proceso.

Precaución: Si los bajones de azúcar son frecuentes, es fundamental consultar a un médico para descartar posibles problemas de salud subyacentes y establecer un plan de alimentación adecuado. Si bien estas recomendaciones son útiles para contrarrestar un episodio agudo, no sustituyen el consejo médico profesional. Una dieta equilibrada, con ingesta regular de alimentos y la práctica de ejercicio físico, son pilares fundamentales para mantener niveles de glucosa estables y prevenir hipoglucemias.