¿Cómo saber si le cayó mal la comida?

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La intoxicación alimentaria se manifiesta con sangre o pus en las heces, diarrea severa, náuseas y vómitos incapacitantes, fiebre superior a 38,3°C (101°F) o fiebre de 38°C (100,4°F) con diarrea, y signos de deshidratación como sed, mareos o vértigo.
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¿Cómo saber si le cayó mal la comida? Síntomas de intoxicación alimentaria que no debe ignorar

La intoxicación alimentaria es una afección común que puede provocar síntomas desagradables. Saber reconocer los signos de intoxicación alimentaria es crucial para buscar atención médica oportuna y prevenir complicaciones graves. Aquí hay una guía completa de los síntomas a tener en cuenta:

Signos evidentes de una infección grave:

  • Sangre o pus en las heces: La presencia de sangre o pus en las heces indica una inflamación o infección grave en el tracto digestivo.
  • Diarrea severa: La diarrea intensa, especialmente si es acuosa o con sangre, puede provocar deshidratación y desequilibrio electrolítico.

Síntomas incapacitantes:

  • Náuseas y vómitos: Las náuseas y los vómitos persistentes pueden imposibilitar el consumo de alimentos y líquidos, lo que lleva a la deshidratación y la pérdida de nutrientes.

Fiebre alta:

  • Fiebre superior a 38,3°C (101°F): Una fiebre alta es un signo de infección que requiere atención médica inmediata.
  • Fiebre de 38°C (100,4°F) con diarrea: Incluso una fiebre leve con diarrea puede indicar una infección subyacente.

Signos de deshidratación:

  • Sed excesiva: La deshidratación hace que el cuerpo sienta sed.
  • Mareos o vértigo: La deshidratación puede reducir la presión arterial y provocar mareos o aturdimiento.
  • Otros síntomas de deshidratación: Puede incluir piel seca y arrugada, ojos hundidos y producción reducida de orina.

Otros síntomas posibles:

Además de los síntomas mencionados anteriormente, la intoxicación alimentaria también puede provocar:

  • Dolor abdominal
  • Calambres
  • Hinchazón
  • Fatiga
  • Dolor de cabeza

Cuándo buscar atención médica:

Es esencial buscar atención médica inmediata si experimenta cualquiera de los siguientes síntomas:

  • Sangre o pus en las heces
  • Diarrea intensa que no cede
  • Náuseas o vómitos persistentes
  • Fiebre alta
  • Signos de deshidratación

Si bien la mayoría de los casos de intoxicación alimentaria son leves y se resuelven por sí solos, algunos pueden ser potencialmente mortales. Ignorar o subestimar los síntomas puede tener graves consecuencias. Al ser consciente de las señales de advertencia y buscar atención médica cuando sea necesario, puede proteger su salud y bienestar.