¿Cómo se les llama a los vegetarianos que comen pescado?

Vegetarianos que comen pescado: pescetarianos

El pescetarianismo es un tipo de dieta vegetariana que incluye el consumo de pescado y marisco. Esta dieta se basa principalmente en alimentos vegetales como frutas, verduras y legumbres, pero a diferencia del vegetarianismo tradicional, los pescetarianos incorporan pescado y marisco en su alimentación.

La principal diferencia entre el pescetarianismo y el vegetarianismo es el consumo de pescado y marisco. Los pescetarianos eligen consumir estos alimentos debido a su alto contenido en ácidos grasos omega-3, proteínas y otras sustancias beneficiosas para la salud.

Existen diferentes tipos de pescetarianos en función de su consumo de pescado y marisco. Algunos pescetarianos solo consumen pescado, mientras que otros también incluyen marisco en su dieta. Además, hay pescetarianos que consumen pescado y marisco de forma ocasional, mientras que otros lo hacen con mayor frecuencia.

El pescetarianismo ofrece varios beneficios para la salud. Los pescetarianos tienden a tener un menor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer e inflamación. Además, el pescado y el marisco son una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que los pescetarianos deben prestar atención a la procedencia del pescado y el marisco que consumen. Algunas especies de pescado pueden estar contaminadas con mercurio u otros contaminantes, por lo que es recomendable elegir opciones sostenibles y de bajo riesgo.

En resumen, los pescetarianos son vegetarianos que incluyen pescado y marisco en su dieta. Esta dieta ofrece varios beneficios para la salud, pero es importante tener en cuenta la procedencia del pescado y el marisco consumidos.