¿Qué fruta puedo comer si estoy intoxicada?

Frutas recomendadas para el consumo tras una intoxicación alimentaria

Una intoxicación alimentaria puede provocar síntomas desagradables como náuseas, vómitos, diarrea y deshidratación. Después de experimentar una intoxicación alimentaria, es crucial reponer los nutrientes perdidos y restablecer el equilibrio de fluidos. Las frutas pueden ser una opción nutritiva y refrescante para ayudar en el proceso de recuperación. Sin embargo, es importante seleccionar cuidadosamente las frutas que consumes para evitar agravar los síntomas.

Frutas recomendadas:

• Plátanos: Los plátanos son ricos en potasio, un electrolito esencial que se pierde durante la diarrea y los vómitos. También son fáciles de digerir y pueden ayudar a calmar el malestar estomacal.
• Manzanas asadas: Las manzanas asadas son suaves y ricas en fibra, lo que puede ayudar a regular la función intestinal y aliviar el estreñimiento.
• Peras: Las peras son ricas en pectina, una fibra soluble que puede ayudar a unir las heces y reducir la diarrea.

Otras opciones suaves:

Además de las frutas, también puedes considerar los siguientes alimentos blandos:

• Arroz cocido
• Compota de manzana
• Pan blanco tostado
• Patatas hervidas
• Zanahorias cocidas

Hidratación:

Es crucial priorizar la hidratación después de una intoxicación alimentaria. Bebe abundantes líquidos, como:

• Agua
• Bebidas isotónicas (por ejemplo, Gatorade)
• Caldos

Evita las bebidas azucaradas, como los refrescos y los jugos de frutas, ya que pueden empeorar la diarrea.

Qué evitar:

Después de una intoxicación alimentaria, es importante evitar las siguientes frutas y alimentos:

• Frutas ácidas o cítricas (por ejemplo, naranjas, limones, piñas)
• Frutas con alto contenido de fibra (por ejemplo, frutas del bosque, ciruelas)
• Alimentos fritos o grasos
• Lácteos
• Alimentos picantes

Recuerda que el tiempo de recuperación de una intoxicación alimentaria varía según la gravedad de la infección. Si los síntomas persisten o empeoran, busca atención médica.