¿Qué jugos digestivos actúan en el intestino?

Jugos Digestivos en el Intestino

El intestino desempeña un papel crucial en la digestión y absorción de nutrientes. Entre los fluidos esenciales que intervienen en este proceso se encuentran los jugos digestivos secretados por diversas glándulas.

Uno de los principales jugos digestivos que actúa en el intestino es el jugo intestinal, que es una mezcla de secreciones de las células epiteliales intestinales, glándulas de Brunner y páncreas. Este jugo contiene una variedad de enzimas que descomponen los alimentos en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas por el torrente sanguíneo.

Las principales enzimas presentes en el jugo intestinal son:

• Maltasa, lactasa y sacarasa: Estas enzimas descomponen los carbohidratos como el almidón, la lactosa (azúcar de la leche) y la sacarosa (azúcar de mesa) en azúcares simples como la glucosa y la fructosa.
• Lipasa: Esta enzima descompone las grasas en ácidos grasos y glicerol.
• Peptidasas: Estas enzimas descomponen las proteínas en aminoácidos.

La acción combinada de estas enzimas en el jugo intestinal asegura que los nutrientes esenciales de los alimentos estén disponibles para la absorción en el intestino delgado. Además de estas enzimas, el jugo intestinal también contiene otras sustancias como bicarbonato, que neutraliza el ácido del estómago, y moco, que protege la delicada mucosa intestinal.

La producción y secreción de jugos digestivos están reguladas por hormonas y señales neuronales. La presencia de alimentos en el intestino desencadena la liberación de estas señales, que estimulan las glándulas digestivas para liberar los jugos necesarios para la digestión eficiente.

En resumen, los jugos digestivos que actúan en el intestino, particularmente el jugo intestinal, contienen una combinación de enzimas que son esenciales para descomponer los carbohidratos, grasas y proteínas en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas y utilizadas por el cuerpo.