ベトナムでNGな食べ物は？

ベトナムで避けるべき食べ物

ベトナムを訪れる際、豊富な料理を楽しめる一方、特定の食べ物には好まれず、避けた方が良いものもあります。以下に、ベトナム人が好まない傾向のある食べ物のリストをご紹介します。

1. 生卵

ベトナムでは、生卵は広く敬遠されています。これは、サルモネラ菌汚染のリスクに対する懸念が原因です。卵を食べる際は、十分に加熱するようにしましょう。

2. 寿司

ベトナムでは、寿司はあまり普及していません。ベトナム人は一般的に生魚を好みませんが、寿司は生魚を使用することが多いからです。

3. カレーライス

ベトナムでは、カレーライスは好まれません。ベトナムのカレーはマイルドな味付けのため、日本式のスパイシーなカレーライスに慣れていないベトナム人には物足りなく感じられるのです。

4. 羊羹

羊羹は、ベトナムではほとんど知られていません。この甘いゼラチン状の和菓子は、ベトナム人の味覚には合わず、あまり普及していません。

上記に加えて、以下のようなものもベトナムでは一般的に好まれません。

• 生の肉や魚
• 発酵食品
• 内臓肉
• 強い香りのするチーズ

ベトナムの食文化を理解し、尊重することは、現地の料理を最大限に楽しむために役立ちます。上記の食べ物は避けて、ベトナムの美味しい料理の幅広い選択肢を探索しましょう。