ディナーとサパーの違いは何ですか?
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西洋では、「ディナー」は正式な晩餐、フルコース料理を意味し、祝祭的な機会などに用いられます。一方「サパー」は日常的な夕食を指し、簡素な食事をイメージさせます。「サパー」の語源は、スープとパンを一緒に食べる習慣に由来すると言われています。両者の違いは、食事の形式と場のフォーマルさにあると言えるでしょう。
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ディナーとサッパ―の違い
西洋文化において、「ディナー」と「サッパ―」はしばしば混同されますが、実際には明確な違いがあります。
ディナー
- 正式な食事: ディナーは通常、正式な機会や祝祭の際に供される、多品目のフルコース料理です。
- 夜の食事: ディナーは通常、夕方遅くに、通常は午後6時以降に食べられます。
- 華やかな雰囲気: ディナーは、キャンドルライト、優雅なテーブルセッティング、フォーマルな服装など、華やかな雰囲気で行われます。
- 豊富なコース: ディナーは通常、前菜、スープ、メインコース、デザートなど、複数のコースで構成されています。
サッパ―
- 日常的な食事: サッパ―は、ディナーとは異なり、カジュアルで簡単な夜間の食事です。
- 食事の目的: サッパ―は、空腹を満たすことが主な目的です。
- 簡素な料理: サッパ―は通常、サンドイッチ、スープ、サラダ、残しておいた料理など、簡単な料理で構成されています。
- カジュアルな雰囲気: サッパ―は、居心地の良い雰囲気の中で、ラフな服装で食べられます。
起源
- ディナー: ディナーという言葉は、フランス語の「dîner」に由来し、中世に流行した「ディジョン」という遅い夕食に由来しています。
- サッパ―: サッパ―という言葉は、ラテン語の「suppare」に由来し、スープとパンを一緒に食べる習慣に由来しています。
まとめ
ディナーとサッパ―は、食事の形式、場のフォーマルさ、料理の複雑さにおいて異なります。ディナーは多品目のフルコース料理で、華やかな雰囲気で行われますが、サッパ―は簡単な食事で、カジュアルな雰囲気で行われます。
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