ベジタリアンの寿命は?

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菜食主義者の寿命は、国や生活習慣によって大きく異なります。インドの平均寿命は諸事情により68歳と比較的低い一方、菜食者が多い日本は世界トップクラスの長寿国であり、男性80.98歳、女性87.14歳という高い平均寿命を誇ります。この差は、食生活以外の要因も大きく影響していることを示唆しています。
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菜食主義者の寿命

菜食主義者の平均寿命は、国や生活習慣によって大きく異なります。

インド

インドでは、菜食主義者が人口の約40%を占めます。しかし、平均寿命は諸事情により比較的低く、68歳です。その理由は、栄養不足、貧困、不十分な医療へのアクセスなどが挙げられます。

日本

一方、菜食主義者が多数を占める日本は、世界トップクラスの長寿国です。男性の平均寿命は80.98歳、女性の平均寿命は87.14歳と非常に高い水準にあります。これには、良質の医療へのアクセス、健全な食生活、活発なライフスタイルなどの要因が寄与しています。

その他の国

インドと日本以外にも、さまざまな国で菜食主義者の寿命に関する研究が行われています。

  • アメリカ調査: 2019年の研究では、菜食主義者は肉食者に比べて早期死亡率が12%低いことが判明しました。
  • ヨーロッパ調査: 2013年の研究では、菜食主義者は非菜食主義者に比べて心血管疾患による死亡率が24%低いことが示されました。
  • イギリス調査: 2016年の研究では、菜食主義者は非菜食主義者に比べて2年生存率が9%高いことがわかりました。

要因

菜食主義者の寿命に影響を与える要因は、食事習慣以外にも数多くあります。

  • 栄養価の高い食事: 菜食主義者は一般的に、肉食者に比べて果物、野菜、全粒穀物を多く摂取しています。これらの食品は、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富で、心臓病やがんのリスクを下げるのに役立ちます。
  • 喫煙率の低さ: 菜食主義者は一般に非菜食主義者よりも喫煙率が低い傾向があります。喫煙は寿命を短くする主要な原因の1つです。
  • 健康的な体重: 菜食主義者は一般的に、非菜食主義者よりも健康的な体重を維持する傾向があります。肥満は寿命を短くするもう1つの要因です。
  • 社会的要因: 菜食主義者は、健康的なライフスタイルを重視するコミュニティとつながっていることが多く、それが全体的な健康と寿命の向上に寄与する可能性があります。

結論

菜食主義者の寿命は、国や生活習慣によって大きく異なります。ただし、全体として、菜食主義は、栄養価の高い食事、喫煙率の低さ、健康的な体重の維持を促進し、寿命の延長に寄与する可能性があります。菜食主義を検討している場合は、バランスの取れた食事と必要な栄養素の摂取を確実に確保するために、医師または登録栄養士に相談することが重要です。