食事の途中、ナイフとフォークの置き方は？

食事中のナイフとフォークの置き方

食事中、ナイフとフォークを一時的に置く際には、適切なマナーに従うことが重要です。これにより、食事が進行中であることを周囲に伝え、エレガントで敬意を表す態度を示すことができます。

手順:

1. ナイフとフォークを並べる: ナイフの刃を内側に向け、フォークの先を下向きにして、皿の上でハの字型に置きます。ナイフはフォークの左側に置きます。
2. ナイフを置く: ナイフの刃を皿の縁に向けます。ハンドルは皿からはみ出ないようにします。
3. フォークを置く: フォークの先を皿の上に軽く下向きにします。フォークの背は皿に接します。

この配置により、食事がまだ続いており、ナイフとフォークが再び使用されることを示す「待機状態」になります。

再開時の注意点:

• 食事の再開時には、ナイフとフォークをすぐに手に取らず、まずナプキンを口元に当ててください。
• ナイフとフォークを拾い、そのまま使用します。洗ったり、新しいものに取り換えたりする必要はありません。

その他のマナー:

• 料理を食べる際には、ナイフを右手に、フォークを左手に持ちます。
• 口に運ぶのは、ナイフではなくフォークを使用します。
• ナイフとフォークを使って料理を切ったり刺したりする際には、音を立てないように静かに行います。
• 食べ終わった後は、ナイフとフォークを並べて皿の右上に置きます。刃は内側に向けます。

ナイフとフォークを適切に置くことは、食事における重要なマナーの1つです。このマナーを守ると、周囲に敬意を払い、エレガントで洗練された印象を与えることができます。