アメリカ人の食事のマナーは?

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アメリカでは、食事の際に左手は膝の上に置くのが一般的です。レストランでは、特にフォーマルな場所では、このマナーが守られます。一方、日本などでは、右手と左手を使い分けて食事をします。
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アメリカ人の食事のマナー

アメリカ社会では、食事の際には特定のマナーが慣例となっています。適切なマナーに従うことで、洗練された印象を与え、周囲の人と快適な時間を過ごすことができます。

手の位置

アメリカでは、食事中に左手は膝の上に置くのが一般的です。これは、ナイフやフォークを手際に操作するための慣習です。左手は補助的な役割を果たし、右手でナイフとフォークを操ります。

正式な食事

よりフォーマルな食事の場では、マナーにさらに厳格に配慮する必要があります。着席時には、膝の上にナプキンを置き、フォークとナイフを適切な位置に配置します。フォークは左手、ナイフは右手に持ちます。

スープ

スープを飲むときは、スプーンを口まで運び、静かに飲み込みます。スープをすすってはいけないのはもちろん、器を軽く傾けることも避けます。

パン

パンを食べる際は、手でちぎるのではなく、ナイフで一口大にカットします。バターを付ける場合は、専用のバターナイフを使用します。

会話

食事中は、他のゲストとの会話を楽しみますが、口に食べ物を含んだまま話すのは避けましょう。咳やくしゃみをするときは、ナプキンやハンカチで口と鼻を覆います。

食事の終了

食事を終えたら、ナイフとフォークを皿に並べて返します。この配置は、ウェイターやホステスに食事が終わったことを示します。

その他の考慮事項

  • レストランでは、料理が出される前にナプキンを膝に置きます。
  • 手を洗う時は、洗面所に移動します。テーブルで手を洗うのはマナー違反です。
  • 口臭が気になる場合は、ミントやガムを用意します。
  • 食後に歯を磨くことは、アメリカでは一般的ではありません。

以上のマナーに従うことで、アメリカ社会で食事をする際に自信を持って洗練された印象を与えることができます。周囲の人にも快適で楽しい時間を過ごすことができるでしょう。