ウエイターとはどういう意味ですか？

ウェイターとは

レストランやカフェなどの飲食店で、料理や飲み物を注文から提供までを担当する職業です。英語では「waiter」と呼ばれ、日本語では「給仕」や「ボーイ」と訳されます。

給仕とボーイの違い

かつて日本では「ボーイ」が一般的な呼び名でしたが、近年では男女差別的なニュアンスが問題視され、ジェンダーニュートラルな「ウェイター」や「給仕」の使用が増加しています。

ウェイターの仕事内容

• お客様の注文を取る
• 料理や飲み物を提供する
• テーブルのセッティングや片付けを行う
• お客様からのリクエストに対応する
• 会計を行う

必要なスキル

• 接客スキル
• コミュニケーション能力
• 記憶力
• 体力
• 敏捷性
• サービス精神

働き方

通常、ウェイターはシフト制で勤務します。繁忙期には長時間労働になる場合もあります。飲食業界の状況によっては、収入が不安定になることもあります。

適性

人との接客が好きな方、サービス業に興味がある方、体力に自信がある方に向いている職業です。

関連する職業

• ウェイトレス
• バーテンダー
• ソムリエ
• 調理師