サービス料とチップの違いは何ですか？

サービス料とチップの相違点

サービス料とチップは、飲食業界で慣例となっている追加料金ですが、その性質と目的は異なります。

サービス料

• 定義: サービス料は、請求書に記載され、食べ物や飲み物代に自動的に追加される料金です。
• 目的: レストランがスタッフの賃金を補填し、サービスの向上を確保するため。
• 受益者: レストラン経営者、スタッフに均等に分配される。
• 義務: 通常、サービス料はサービスの代金に含まれています。

チップ

• 定義: チップは、サービスを提供した個人のために顧客が支払う追加料金です。通常、現金またはクレジットカードで支払われます。
• 目的: サービスに対する感謝の気持ちを示し、より良いサービスを促す。
• 受益者: チップは、サービスを提供した個人に直接渡され、彼らの収入を増やす。
• 義務: チップは任意ですが、良いサービスには慣例としてチップが支払われます。

主な相違点

チップの相場

チップの相場は、サービスの質、レストランの種類、国や地域によって異なります。一般的な目安は以下の通りです。

• 良いサービス: 15〜20%
• 優れたサービス: 20〜25%
• 非常に優れたサービス: 25%以上

まとめ

サービス料はレストランの運営費の一部であり、チップはサービスに対する個人の感謝の気持ちの表れです。サービス料は義務ですが、チップは任意です。どちらの場合も、サービス業界の重要な収入源であり、良いサービスを認識し、より良いサービスを引き出すために役立ちます。