ナイフとフォークを使い終わった後はどうしますか?

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食事を終えたら、ナイフは刃を内側に、フォークは背を内側に、両方を揃えてお皿の上に置きます。これはフランス料理のマナーです。
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ナイフとフォークの使用後の礼儀作法

食事を楽しんだ後、ナイフとフォークを適切に扱うことで、優れたテーブルマナーを示すことができます。一般的な手順を以下に示します。

  1. クロス:ナイフとフォークを、刃と背を内側に合わせて、4時と8時の方向に置きます。これにより、ウェイターが使用済みの食器を簡単に取り除くことができます。
  2. ペア:ナイフとフォークを一緒に並べます。これはヨーロッパのマナーで、使用済みの食器を一緒に置くことを示します。
  3. プレートの中央:ナイフとフォークをペアにして、お皿の中央に置きます。これはフランス料理のマナーです。
  4. ハンドルを揃える:ナイフとフォークのハンドルを揃えると、整然とした印象になります。

追加のヒント

  • 使用したナプキンは、椅子の上に置いてください。
  • お皿の上に食べ物や残骸を残さないでください。
  • グラスやカトラリーはテーブルの上に置きっぱなしにしないでください。
  • 使用済みの食器を他の人の食器の上に置かないでください。

これらの手順に従うことで、ナイフとフォークを使用後もエレガントかつ敬意を表することができます。テーブルマナーは、あなたの礼儀正しさや周囲の人々への配慮を示します。