ラーメンの全国消費ランキングは？

ラーメン全国消費ランキング：山形市が首位を維持

総務省の家計調査によると、202X年のラーメン消費額ランキングでは、山形市が首位に輝いた。外食における中華そば（ラーメン）の年間消費額は2万2XXX円と突出しており、2位の新潟市、3位の仙台市に大きな差をつけた。

このランキングは、山形市のラーメンへの愛着の強さを物語っている。山形市は「ラーメンの街」として知られ、県内には無数のラーメン店が軒を連ねている。県民がラーメンを誇りを持っており、毎日のようにラーメンを食べる文化が根付いている。

特に、山形市の名物である「冷やし中華」は全国的にも有名だ。冷たい中華麺に、さっぱりとした和風出汁、具材としてキュウリや錦糸卵をトッピングしたもので、夏の定番メニューとなっている。

また、山形県内には「冷たい肉そば」と呼ばれるご当地ラーメンも存在する。透明な出汁に、冷たい自家製麺と牛肉が特徴的で、暑い季節に人気のグルメだ。

一方、2位の新潟市もラーメン消費大国として知られている。新潟市は「ラーメン王国」とも呼ばれ、醬油ラーメンから味噌ラーメンまで、多種多様なラーメン店が揃っている。新潟市民もラーメン好きが多く、外食時にはラーメンを選ぶ人が多い。

3位の仙台市は、宮城県の県庁所在地。仙台市は「牛タン」で有名だが、ラーメンも人気グルメの一つだ。仙台市には「仙台味噌ラーメン」と呼ばれるご当地ラーメンがあり、濃厚な味噌出汁が特徴となっている。

今回のランキングは、地域によってラーメン消費に差があることを示している。山形県、新潟県、宮城県は、ラーメンへの愛着が強く、ラーメン消費額が高い傾向にある。一方、他の地域ではラーメン消費量が少なく、地域によって食文化の違いが表れている。