世界一予約が取れない店はどこですか？

世界で最も予約の取れないレストラン

美食愛好家の垂涎の的であり、世界で最も予約の取れないレストランとして有名なコペンハーゲンの「ノーマ」が、2023年3月15日から5月20日まで、京都の「エースホテル京都」に期間限定でオープンします。

「ノーマ」は、革新的な北欧料理で知られ、2010年から6年連続で「世界のベストレストラン50」のトップに輝きました。その料理は、新鮮な地元の食材を使用した、自然とモダンを融合したユニークな体験です。

同店の予約は極めて困難で、通常、数ヶ月前からオンラインで予約を受け付けますが、数分以内に予約枠が埋まってしまいます。そのため、「ノーマ」で食事をすることは、美食家にとって一生に一度の体験とされています。

今回の京都でのポップアップイベントは、そんな「ノーマ」の料理を日本国内で体験できる貴重な機会となります。メニューは、季節の食材を使用した特別コースとなり、ノーマのシグネチャーディッシュも含まれる予定です。

京都での「ノーマ」の予約は、2023年2月15日午前9時に開始されます。予約はオンラインのみで、わずか数分で埋まると予想されています。予約を確保するには、時間厳守と確実なインターネット接続が不可欠です。

この期間限定のイベントは、食通や「ノーマ」のファンにとって、世界最高峰の料理を体験するまたとない機会となるでしょう。