刺身がマジでうまいと思う都道府県は？

刺身がマジでうまいと評判の都道府県ランキング

新鮮な海産物に恵まれた日本には、刺身が絶品の地域が数多くあります。この記事では、刺身が本当に美味しいと評判の都道府県をランキング形式でご紹介します。

1位：富山県

富山県の氷見漁港は「ぶり」で有名ですが、実は刺身全般も絶品です。富山湾で獲れるホタルイカ、白エビ、ブリなど、新鮮な海の幸が豊富にあり、そのどれもが極上の味を楽しませてくれます。

2位：北海道

北海道は新鮮な海の幸の宝庫。特にウニ、イクラ、ホタテ、ボタンエビなどは世界的に有名です。函館市場や札幌二条市場など、美味しい刺身が食べられるスポットがたくさんあります。

3位：石川県

石川県は「能登半島」で獲れる新鮮な海の幸が自慢です。特にブリ、イカ、甘エビは絶品。金沢の近江町市場では、獲れたての海の幸をリーズナブルな価格で味わえます。

4位：長崎県

長崎県は「五島灘」で獲れる高品質なアジやタイが有名です。また、長崎ちゃんぽんに欠かせない「角煮」も美味しいと評判。長崎諫早市場では、新鮮な刺身や海鮮料理が楽しめます。

5位：新潟県

新潟県は「佐渡島」で獲れる新鮮な海の幸が自慢です。特にブリ、ノドグロ、アワビは絶品。新潟駅から近い万代市場や、村上市の村上鮮魚センターなどで美味しい刺身が堪能できます。

6位：高知県

高知県は「カツオのたたき」で有名ですが、他にも美味しい刺身が豊富。土佐清水市や宿毛市では、マグロ、タイ、カンパチなどの新鮮な刺身が食べられます。

その他の美味しい刺身を提供する地域

• 青森県（ホタテ、ウニ）
• 岩手県（三陸海域の海の幸）
• 三重県（伊勢湾の海の幸）
• 兵庫県（明石海峡のタコ）
• 福岡県（玄界灘の海の幸）

以上、刺身がマジでうまいと評判の都道府県ランキングでした。他にも美味しい刺身を提供する地域はたくさんあるので、ぜひあなたの好みに合った場所を見つけてみてください。