日本に三つ星レストランは何軒ありますか？

日本におけるミシュラン三つ星レストランの数は8軒

日本は美食の国として世界的に知られ、ミシュランガイドで三つ星に輝いているレストランが8軒あります。これらのレストランは、伝統的な懐石料理から革新的なフレンチまで、多様なスタイルを誇ります。

ミシュラン三つ星を獲得した日本のレストラン:

• ジョエル・ロブション: 東京・恵比寿にあるフレンチレストランで、伝統的なフランス料理に現代的なひねりを加えた料理を提供しています。
• かんだ: 東京・西麻布にある懐石料理店。厳選された季節の食材を使用した、繊細でエレガントな料理が自慢です。
• 志満金: 京都・祇園にある懐石料理店。伝統的な京料理を現代的な解釈で提供しています。
• 菊乃井本店: 京都・中京区にある懐石料理店。洗練された雰囲気の中で、季節の食材を使った料理を提供しています。
• 傳: 京都・祇園にある懐石料理店。伝統的な技法と革新的なアイデアを融合させた料理が特徴です。
• 和久傳: 京都・東山区にある懐石料理店。京都の伝統料理を、現代的なアレンジを加えて提供しています。
• なだ万: 東京・日本橋にある懐石料理店。300年以上の歴史を持つ名店で、伝統的な日本料理を提供しています。
• 祥瑞: 大阪・北新地にある懐石料理店。季節の食材をふんだんに使用した、繊細で美しい料理を提供しています。

これらのミシュラン三つ星レストランは、厳選された食材と熟練の技が織りなす極上の料理体験を提供します。予約は非常に困難ですが、忘れられない美食体験を求める美食家にとって必見のレストランです。