食べ終わった時のフォークの置き方は？

食後のフォークの置き方：マナーのエチケット

食事が終わり、胃も心も満たされた後は、テーブルマナーの大切な要素に配慮しましょう。その一つが、食べ終わった後のフォークの置き方です。

「4時」の方向へ水平に並べる

食事が終わったら、フォークとナイフを時計の4時の方向に並べます。この配置は、食事の終了を明確に示し、ウェイターや周囲の人にその旨を伝えます。

フォークは背を下にして

フォークを置く際は、背を下にします。背を上にして置くと、料理を掬うためのスプーンと混同される可能性があります。

ナイフは刃を内側にして

ナイフは刃を内側にしてフォークの右側に置きます。これは、誤って怪我をしたり、他の人に不快感を与えたりするのを防ぐためです。

マナーの意義

正しいフォークの置き方は単なるマナーではありません。以下のような重要な意味があります。

• 食事の終了を伝える：周囲の人やウェイターに食事が終了したことを示します。
• テーブルの整理：フォークとナイフを適切に並べると、テーブルが整理され、次の人にとって快適になります。
• 敬意の表明：食事をホストした人や同席者に対する敬意を表します。
• 社会的調和：適切なテーブルマナーは、社会的調和を保ち、食事の場をより快適にします。

追加のヒント

• フォークとナイフを平行に並べるようにしましょう。
• 食器が皿の縁からはみ出さないようにしましょう。
• 食事の途中でも、一時的に離れる際はフォークとナイフを時計の10時の方向に並べましょう。これにより、食事を途中であることを示します。
• フォークとナイフをクロスさせたり、皿の上に投げたりするのは避けましょう。

食事の後のフォークの置き方に注意することで、洗練された振る舞い、敬意、社会的調和を表現できます。これらのシンプルなエチケットルールに従うことで、食事の場をさらに心地よいものにすることができます。