ข้าวสวย 100 กรัม ได้คาร์บกี่กรัม

ข้าวสวย 100 กรัม แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต: พลังงานหลักที่ไม่ควรมองข้าม

ข้าวสวยเป็นอาหารหลักของคนไทยมากว่าหลายชั่วอายุคน ความหอมนุ่มของข้าวสวยร้อนๆ คู่กับกับข้าวหลากหลายชนิด เป็นเสน่ห์ที่ไม่มีอะไรเทียบได้ แต่รู้หรือไม่ว่าข้าวสวย 100 กรัม มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตมากน้อยแค่ไหน?

ข้าวขาว 100 กรัม ให้พลังงาน 130 กิโลแคลอรี่ อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต 28.2 กรัม ซึ่งถือเป็นแหล่งพลังงานหลักที่ร่างกายต้องการ คาร์โบไฮเดรตในข้าวสวยจะถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่ร่างกายสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้ เหมาะสำหรับการเติมพลังงานหลังจากออกกำลังกาย หรือเป็นแหล่งพลังงานสำหรับการทำงาน การเรียน และกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวัน

นอกจากคาร์โบไฮเดรตแล้ว ข้าวขาว 100 กรัม ยังมีปริมาณโปรตีนต่ำเพียง 2.7 กรัม และไขมันน้อยมากเพียง 0.3 กรัม เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมปริมาณไขมัน แต่ควรบริโภคควบคู่กับอาหารอื่นๆ เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน เช่น ผัก เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และผลไม้ เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามิน แร่ธาตุ และโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ

อย่างไรก็ตาม การบริโภคข้าวสวยมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เนื่องจากข้าวขาวมีใยอาหารต่ำ อาจทำให้เกิดปัญหาท้องผูก น้ำหนักเกิน และโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง ดังนั้น ควรบริโภคข้าวสวยในปริมาณที่เหมาะสม และควบคู่กับอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน และสุขภาพแข็งแรง

หมายเหตุ: บทความนี้เขียนขึ้นโดยคำนึงถึงความถูกต้องตามข้อมูลที่ได้รับ แต่ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการสำหรับคำแนะนำที่เหมาะสมกับสุขภาพของคุณ