คนปกติกินอาหารได้กี่กิโล

คนปกติกินอาหารได้กี่กิโลกรัมต่อวันนั้นไม่ได้มีคำตอบตายตัวที่ใช้ได้กับทุกคน เพราะปริมาณอาหารที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น อายุ เพศ ระดับกิจกรรม สภาพร่างกาย และเป้าหมายด้านสุขภาพ (เช่น ต้องการลดน้ำหนัก รักษา หรือเพิ่มน้ำหนัก) การคิดเป็นกิโลกรัมจึงอาจทำให้เข้าใจผิดได้ เพราะอาหารแต่ละชนิดมีความหนาแน่นและปริมาตรแตกต่างกันมาก เช่น 1 กิโลกรัมของผักใบเขียวจะมีปริมาตรมากกว่าเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัมอย่างเห็นได้ชัด

แทนที่จะโฟกัสที่น้ำหนักอาหารเป็นกิโลกรัม เราควรให้ความสำคัญกับการได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวันมากกว่า หลักการง่ายๆ คือการเลือกทานอาหารให้หลากหลายครบ 5 หมู่ โดยเน้น

• หมู่ที่ 1: โปรตีน เลือกแหล่งโปรตีนไขมันต่ำ เช่น เนื้อปลา อกไก่ ถั่ว เต้าหู้
• หมู่ที่ 2: คาร์โบไฮเดรต เน้นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ธัญพืชต่างๆ ซึ่งจะให้พลังงานอย่างยั่งยืนและมีใยอาหารสูง
• หมู่ที่ 3: วิตามินและแร่ธาตุ กินผักและผลไม้หลากสีสันให้ได้อย่างน้อยวันละ 400 กรัม เพื่อให้ได้รับวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารที่จำเป็น
• หมู่ที่ 4: ไขมัน เลือกไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว อะโวคาโด ปลาที่มีไขมันดี
• หมู่ที่ 5: น้ำ ดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพออย่างน้อยวันละ 8 แก้ว

นอกจากนี้ ควรจำกัดการบริโภคอาหารที่มีรสหวานจัด มันจัด และเค็มจัด รวมถึงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง และควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อสุขภาพที่ดี

อย่างไรก็ตาม หากต้องการคำแนะนำเฉพาะบุคคลเกี่ยวกับปริมาณอาหารและสารอาหารที่เหมาะสม ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อประเมินความต้องการของร่างกายและวางแผนการกินที่เหมาะสมกับแต่ละบุคคล เพราะการกินอาหารมากเกินไปหรือน้อยเกินไปล้วนส่งผลเสียต่อสุขภาพได้