กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยังไงไม่ให้อ้วน

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป… อร่อยได้ ไม่อ้วนก็ได้!

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารยอดนิยมที่สะดวก รวดเร็ว แต่หลายคนกังวลเรื่องความอ้วน เพราะมักเต็มไปด้วยโซเดียมและไขมัน แต่รู้หรือไม่ว่า เรายังสามารถกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้อย่างอร่อย โดยไม่ต้องกังวลกับน้ำหนัก เพียงแค่ปรับเปลี่ยนวิธีการรับประทานเล็กน้อย

1. เพิ่มผักและโปรตีนให้เต็มที่

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมักขาดสารอาหารสำคัญ เราจึงควรเพิ่มผักและโปรตีนเพื่อให้มื้ออาหารครบถ้วน ลองเติมผักสด เช่น ผักกาดขาว ใบโหระพา หรือผักอื่นๆ ลงไปในชาม นอกจากนี้ ยังสามารถเพิ่มโปรตีน เช่น ไข่ เนื้อสัตว์ หรือถั่ว เพื่อเพิ่มความอิ่ม และทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน

2. ลดปริมาณเครื่องปรุงในซอง

เครื่องปรุงในซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมักมีปริมาณโซเดียมสูง ควรลดปริมาณการใช้ หรือเลือกใช้เครื่องปรุงแบบลดโซเดียม

3. เลือกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีไขมันต่ำ

ปัจจุบัน มีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไขมันต่ำ หรือ แบบลดแป้ง ให้เลือก ลองอ่านฉลาก และเลือกชนิดที่มีไขมัน และแป้งน้อย

4. ควบคุมปริมาณการรับประทาน

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นเพียงอาหารว่าง ไม่ใช่อาหารหลัก ควรทานไม่เกินวันละ 1 ซอง และสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งเท่านั้น

5. เลือกเครื่องปรุงที่หลากหลาย

นอกจากเครื่องปรุงในซอง ยังมีเครื่องปรุงอื่นๆ เช่น น้ำปลา ซีอิ๊ว พริกไทย ที่สามารถนำมาปรุงรสชาติ ให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอร่อยขึ้น และยังช่วยลดโซเดียมได้อีกด้วย

การรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไม่ใช่เรื่องต้องห้าม เพียงแค่เราปรับเปลี่ยนวิธีการรับประทานเล็กน้อย เราก็สามารถอร่อย และยังดูแลสุขภาพไปพร้อมๆ กัน