ถั่วหิมพานต์100 กรัม กี่แคล

มหัศจรรย์เม็ดเล็กๆ พลังงานมหาศาล: ถั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม = 553 กิโลแคลอรี่!

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือที่หลายคนคุ้นเคยกับชื่อ “ถั่วแคชูว์” เป็นของว่างยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติหวานมัน กรุบกรอบ และรูปทรงที่น่ารับประทาน แต่เบื้องหลังความอร่อยนั้น ซ่อนอยู่ความจริงที่ว่า ถั่วเม็ดเล็กๆ นี้ อุดมไปด้วยพลังงานอย่างเหลือเชื่อ

แค่เพียง 100 กรัม หรือประมาณ 1 ถ้วยตวง ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ก็ให้พลังงานสูงถึง 553 กิโลแคลอรี่ ตัวเลขนี้สะท้อนให้เห็นว่า การรับประทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แม้จะให้ความรู้สึกอิ่ม แต่ก็ต้องบริโภคอย่างระมัดระวัง เพื่อควบคุมปริมาณแคลอรี่ที่รับประทานในแต่ละวัน ไม่ให้เกินความต้องการของร่างกาย ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนได้

แต่ความจริงที่ว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้พลังงานสูงนั้น ไม่ได้หมายความว่าเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเสียทีเดียว ตรงกันข้าม มันยังอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญอีกหลายชนิด เช่น:

• ไขมันดี: เม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (monounsaturated fats) และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงพหุ (polyunsaturated fats) ซึ่งเป็นไขมันดี ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และมีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

• โปรตีน: เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ช่วยในการสร้างและซ่อมแซมส่วนต่างๆ ของร่างกาย และช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น

• วิตามินอี: เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย และช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย

ดังนั้น การรับประทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จึงถือว่าให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ หากบริโภคอย่างพอเหมาะ ควรคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ และควบคุมปริมาณการรับประทาน เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด และหลีกเลี่ยงผลเสียจากการรับประทานมากเกินไป การเลือกบริโภคเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบไม่ปรุงแต่ง หรือคั่วธรรมชาติ จะช่วยลดปริมาณไขมันและโซเดียมที่อาจได้รับจากการปรุงแต่ง ทำให้ได้ประโยชน์มากขึ้น

สรุปแล้ว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ก็ให้พลังงานสูงเช่นกัน การบริโภคอย่างรู้คุณค่า และคำนึงถึงปริมาณที่เหมาะสม จึงเป็นกุญแจสำคัญที่จะได้รับประโยชน์จากอาหารชนิดนี้ โดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ และเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรเลือกทานควบคู่กับอาหารอื่นๆ ที่ครบ 5 หมู่ เพื่อให้ได้สารอาหารที่สมดุลสำหรับร่างกาย