เนื้อวัว 100 กรัมได้โปรตีนกี่กรัม

เนื้อวัวสันใน: แหล่งพลังงานโปรตีนชั้นเลิศสำหรับสุขภาพ

เนื้อวัว ถือเป็นอาหารยอดนิยมที่อยู่คู่ครัวไทยมาช้านาน อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย โดยเฉพาะ “เนื้อวัวสันใน” ส่วนที่นุ่มที่สุดของตัววัว เป็นที่โปรดปรานของใครหลายคน ด้วยรสชาติอร่อย นุ่มลิ้น และยังเปี่ยมไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ

ในเนื้อวัวสันใน 100 กรัม จะให้โปรตีนสูงถึง 28 กรัม ซึ่งถือว่าเป็นโปรตีนคุณภาพสูง ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้ที่ออกกำลังกาย ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และผู้สูงอายุที่ต้องการป้องกันภาวะกล้ามเนื้ออ่อนแรง

นอกจากโปรตีนแล้ว เนื้อวัวสันในยังมีไขมันต่ำกว่าเนื้อส่วนอื่นๆ ให้พลังงานเพียง 195 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัม จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น วิตามินบี 12 ธาตุเหล็ก และสังกะสี ที่ช่วยบำรุงร่างกายในด้านต่างๆ

ด้วยรสชาติอร่อย คุณค่าทางโภชนาการสูง และไขมันต่ำ ทำให้เนื้อวัวสันในเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศที่สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ผัด ทอด ย่าง หรือทำสเต็ก เพื่อสุขภาพที่ดี ควรเลือกเนื้อวัวสันในจากแหล่งที่เชื่อถือได้ และปรุงสุกก่อนรับประทานทุกครั้ง