4ทุ่มกินอะไรได้บ้าง

สี่ทุ่มแล้ว ท้องร้องจ๊อกๆ แต่ก็กลัวอ้วน กินอะไรดีนะ? หลายคนคงประสบปัญหาแบบนี้ ความจริงแล้วการกินก่อนนอนไม่ใช่เรื่องต้องห้ามเสมอไป เพียงแต่ต้องเลือกให้เหมาะสม หากเลือกอาหารที่ย่อยง่าย ไม่หนักท้อง ก็จะช่วยให้นอนหลับสบาย แถมยังไม่ทำให้น้ำหนักพุ่งอีกด้วย หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับมื้อดึกคือ “โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งถ้วยโรยด้วยเมล็ดเจียและแครนเบอร์รี่อบแห้งเล็กน้อย” อย่างที่หลายคนรู้จักกันดี

ทำไมต้องเป็นโยเกิร์ตไขมันต่ำ? เพราะมีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ โปรตีนจะช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น ลดความอยากอาหารในช่วงดึก ส่วนไขมันต่ำก็ช่วยควบคุมปริมาณแคลอรี่ไม่ให้เกินความจำเป็น ยิ่งไปกว่านั้น โยเกิร์ตยังอุดมไปด้วยโปรไบโอติกส์ แบคทีเรียดีที่ช่วยปรับสมดุลลำไส้ ส่งผลดีต่อระบบขับถ่ายในเช้าวันรุ่งขึ้น ใครที่มีปัญหาท้องผูกบ่อยๆ ลองกินโยเกิร์ตก่อนนอนดู อาจช่วยได้

แต่โยเกิร์ตอย่างเดียวอาจจะจืดไปหน่อย การเพิ่มเมล็ดเจียและแครนเบอร์รี่อบแห้งเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้มากขึ้น เมล็ดเจียอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโอเมก้า 3 ช่วยเพิ่มความอิ่มท้องและดีต่อสุขภาพหัวใจ ส่วนแครนเบอร์รี่อบแห้งก็มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง แถมยังให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี แต่ควรเลือกแบบไม่เติมน้ำตาลหรือเติมน้อยที่สุด เพื่อควบคุมปริมาณน้ำตาล

นอกจากโยเกิร์ต เมล็ดเจีย และแครนเบอร์รี่แล้ว ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ที่สามารถกินก่อนนอนได้เช่น นมอุ่นๆ กล้วยหอม หรือไข่ต้ม แต่สิ่งสำคัญคือ ควรกินในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ควรกินจนอิ่มเกินไป และควรเว้นช่วงเวลาอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน เพื่อให้ร่างกายมีเวลาในการย่อยอาหาร เพื่อการนอนหลับที่สบายและสุขภาพที่ดีในระยะยาว.