มาม่าควรกินเดือนละกี่ครั้ง

5 การดู

เติมเต็มคุณค่าให้มื้ออาหารของคุณด้วยววัตถุดิบสดใหม่! ลองเพิ่มผักหลากสีสัน โปรตีน และธัญพืชลงในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เพื่อรสชาติที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ได้ไม่รู้จบ อร่อยครบ จบในถ้วยเดียว!

ข้อเสนอแนะ 0 การถูกใจ

มาม่า ควรกินเดือนละกี่ครั้ง ถึงจะดีต่อสุขภาพ

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือที่คนไทยเราเรียกกันติดปากว่า “มาม่า” เป็นอาหารยอดนิยมที่คนไทยหลายๆ คนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่อร่อยถูกปาก ราคาประหยัด และสะดวกในการรับประทาน แต่หลายคนก็กังวลว่าการกินมาม่าบ่อยๆ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพหรือไม่ วันนี้เราจะมาหาคำตอบกัน

มาม่ามีส่วนประกอบอะไรบ้าง

มาม่าประกอบไปด้วยเส้นบะหมี่ที่ทำจากแป้งสาลี ซึ่งให้พลังงานแต่มีสารอาหารน้อย เกลือ ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักที่ให้รสชาติเค็ม และผงปรุงรสที่ประกอบด้วยผงชูรส สารให้ความหวาน และเครื่องเทศต่างๆ

กินมาม่าบ่อยๆ มีผลเสียต่อสุขภาพอย่างไร

การกินมาม่าบ่อยๆ อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ดังนี้

  • ปริมาณโซเดียมสูง: มาม่า 1 ซองมีปริมาณโซเดียมสูงถึง 1,800 มิลลิกรัม ซึ่งเกินกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาณโซเดียมที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน (2,300 มิลลิกรัม) การบริโภคโซเดียมในปริมาณมากเป็นเวลานานอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคไตได้
  • มีสารอาหารน้อย: มาม่ามีสารอาหารน้อยมาก นอกจากให้พลังงานจากแป้งแล้ว แทบไม่มีวิตามิน เกลือแร่ หรือโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย การกินมาม่าบ่อยๆ จึงอาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหารได้
  • มีไขมันทรานส์: มาม่าบางยี่ห้ออาจมีไขมันทรานส์ ซึ่งเป็นไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพและอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจได้

ควรกินมาม่าเดือนละกี่ครั้ง

จากข้อเสียข้างต้น จึงแนะนำให้กินมาม่าให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ไม่ควรกินเป็นอาหารหลักหรืออาหารประจำวัน ควรกินเป็นอาหารว่างหรืออาหารฉุกเฉินในบางครั้งเท่านั้น

หากจำเป็นต้องกินมาม่า แนะนำให้เลือกมาม่าที่มีปริมาณโซเดียมต่ำ มีสารอาหารที่จำเป็น เช่น วิตามินและเกลือแร่ และไม่มีไขมันทรานส์ นอกจากนี้ ควรเติมผัก ผลไม้ หรือโปรตีนอื่นๆ ลงไปด้วยเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

  • สำหรับคนทั่วไป: ไม่ควรกินมาม่าเกินสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
  • สำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัว: เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคไต ควรหลีกเลี่ยงการกินมาม่าหรือกินให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้

สรุป

การกินมาม่าบ่อยๆ อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เนื่องจากมีปริมาณโซเดียมสูง มีสารอาหารน้อย และอาจมีไขมันทรานส์ แนะนำให้กินมาม่าให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ไม่ควรกินเป็นอาหารหลักหรืออาหารประจำวัน หากจำเป็นต้องกินควรเลือกมาม่าที่มีปริมาณโซเดียมต่ำ มีสารอาหารที่จำเป็น และไม่มีไขมันทรานส์ และควรเติมผัก ผลไม้ หรือโปรตีนอื่นๆ ลงไปด้วยเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ