Hoe kun je het beste Chinees opwarmen?

Hoe kun je Chinees het beste opwarmen?

Chinees eten is een heerlijke en handige maaltijdoptie, maar het kan lastig zijn om het op te warmen zonder het uit te drogen of te gaar te maken. Volg deze stappen om het meeste uit je Chinese restjes te halen:

1. Gebruik een deksel of bord

Dek het bakje Chinees af met een deksel of bord om uitdroging te voorkomen en de stoom binnen te houden. Hierdoor wordt het eten gelijkmatig opgewarmd en blijft het vochtig.

2. Magnetronfolie

Als je geen deksel of bord hebt, kun je magnetronfolie gebruiken. Bedek het bakje losjes met de folie om te voorkomen dat het kookt. Prik een paar gaatjes in de folie om stoom te laten ontsnappen.

3. Grondige verhitting

Zorg ervoor dat het eten grondig wordt opgewarmd, zodat het overal goed heet is. Roer het eten halverwege het opwarmproces door om een gelijkmatige verhitting te garanderen.

Alternatieve opties:

• Magnetron: Verwarm het Chinese eten in de magnetron op hoog vermogen in intervallen van 1-2 minuten, afhankelijk van de hoeveelheid. Roer na elk interval door om te voorkomen dat het eten verbrandt.
• Oven: Verwarm de oven voor op 175°C. Plaats het Chinese eten in een ovenvaste schaal, dek af met folie en bak 15-20 minuten, of tot het helemaal is opgewarmd.
• Koekenpan: Verhit een beetje olie in een koekenpan en voeg het Chinese eten toe. Verwarm al roerend op middelhoog vuur tot het helemaal is opgewarmd.

Tips:

• Voeg een scheutje water of bouillon toe aan het eten als het te droog wordt.
• Verwarm het eten niet te lang, want dit kan het taai en uitgedroogd maken.
• Bewaar Chinese restjes goed afgedekt in de koelkast voor maximaal 3 dagen.