Hoeveel calorieën bevat 1 kop cappuccino?

Hoeveel calorieën zitten er nu echt in je cappuccino?

Cappuccino, die romige koffiesensatie, is een geliefd drankje voor velen. Maar hoeveel calorieën krijg je binnen met één kopje? Het simpele antwoord “10 kilocalorieën voor 125 gram” dat vaak rondgaat, is misleidend en vereist nuance. De werkelijke calorie-inhoud van een cappuccino is namelijk sterk afhankelijk van de ingrediënten en de bereidingswijze.

Een basis cappuccino, gemaakt met espresso, gestoomde melk en een laagje melkschuim, bevat zonder toevoegingen inderdaad relatief weinig calorieën. Denk aan zo’n 40-60 kcal voor een kop van 125 ml. Deze calorieën komen voornamelijk uit de melk. Espresso zelf levert minimale calorieën.

De caloriebom ontstaat pas wanneer we toevoegingen in de mix gooien. Suiker, siroop, slagroom, chocoladepoeder en gearomatiseerde melkpoeders kunnen het caloriegehalte significant verhogen.

• Suiker: Een theelepel suiker voegt ongeveer 16 kcal toe.
• Siroop: Afhankelijk van het type en de hoeveelheid kan siroop 20-50 kcal of meer per portie toevoegen.
• Slagroom: Een flinke toef slagroom kan al gauw 50-100 kcal extra betekenen.
• Chocoladepoeder/saus: Ook hier loopt de calorie-inname snel op, afhankelijk van de hoeveelheid en het soort chocolade.

Volle melk versus magere melk: De keuze van melk speelt ook een rol. Volle melk bevat meer calorieën en vet dan magere melk of plantaardige alternatieven zoals amandel- of sojamelk.

De grootte van de kop: Een “kop” cappuccino kan variëren van een kleine espresso-kop tot een grote mok. Natuurlijk bevat een grotere cappuccino meer calorieën.

Conclusie: De bewering dat een cappuccino van 125 gram slechts 10 kcal bevat, klopt dus niet voor de meeste cappuccino’s die we drinken. Wil je de calorie-inname beperken, kies dan voor een basis cappuccino met magere melk en zonder toegevoegde suikers of siropen.

Voor een nauwkeurig beeld van de calorieën en de volledige voedingswaarde van jouw specifieke cappuccino raadpleeg je het beste de voedingsinformatie van de gebruikte ingrediënten of een online caloriechecker. Let daarbij goed op de portiegrootte en de specifieke ingrediënten die je gebruikt.