Hoeveel kopjes koffie is 1 kg?

Hoeveel kopjes koffie zitten er in 1 kg bonen?

Koffie is een heerlijk en populair drankje dat wereldwijd door miljoenen mensen wordt geconsumeerd. Maar hoeveel kopjes koffie kun je eigenlijk uit 1 kg bonen halen? Dit artikel geeft een overzicht van het aantal kopjes koffie dat je kunt verwachten van 1 kg bonen, afhankelijk van het type koffie dat je zet.

Gemalen koffie

• 1 kg filterkoffie (ook bekend als ‘fresh brew’) levert ongeveer 133 kopjes op.
• Dit is gebaseerd op een gemiddelde portiegrootte van 7,5 gram gemalen koffie per kopje.

Espressobonen

• 1 kg espressobonen levert ongeveer 118 kopjes op.
• Dit is gebaseerd op een gemiddelde portiegrootte van 8,5 gram gemalen espresso per kopje.

Factoren die het aantal kopjes beïnvloeden

Het aantal kopjes koffie dat je uit 1 kg bonen kunt halen, kan variëren afhankelijk van een aantal factoren, waaronder:

• Maalgraad: Fijnere gronden resulteren in meer koffie per portie.
• Zettijd: Langere zettijden leiden tot sterkere koffie, wat resulteert in minder kopjes.
• Watertemperatuur: Hogere watertemperaturen extraheren meer cafeïne en smaak uit de koffiebonen, wat resulteert in meer kopjes.
• Type koffiezetapparaat: Verschillende zetmethoden produceren verschillende sterktes van koffie.

Voorbeeld

Stel dat je 1 kg filterkoffie koopt en een gemiddelde kopgrootte van 150 ml gebruikt. In dat geval kun je ongeveer 133 kopjes filterkoffie zetten met 1 kg bonen.

Conclusie

Het aantal kopjes koffie dat je uit 1 kg bonen kunt halen, varieert afhankelijk van het type koffie dat je zet en verschillende andere factoren. Gemiddeld kun je verwachten ongeveer 133 kopjes filterkoffie of 118 kopjes espresso te zetten met 1 kg bonen.