Waarom niet meer dan 2 stuks fruit?

Waarom niet meer dan 2 stuks fruit per dag?

Het Voedingscentrum adviseert om dagelijks twee stuks fruit te eten voor een optimale inname van vitamines en voedingsstoffen. Een grotere hoeveelheid fruit is niet nodig en kan zelfs nadelig zijn.

Redenen om niet meer dan 2 stuks fruit te eten:

• Hoog suikergehalte: Fruit bevat natuurlijke suikers, zoals fructose. Hoewel deze suikers beter zijn dan toegevoegde suikers, kunnen ze in grote hoeveelheden bijdragen aan gewichtstoename en chronische ziekten.

• Hoog vezelgehalte: Fruit is rijk aan vezels, wat belangrijk is voor de spijsvertering en het verlagen van het cholesterolgehalte. Echter, te veel vezels kunnen leiden tot gastro-intestinale klachten zoals gas, een opgeblazen gevoel en diarree.

• Interactie met medicijnen: Sommige vruchten, zoals grapefruit, kunnen interageren met bepaalde medicijnen. Het eten van grote hoeveelheden fruit kan de effectiviteit van deze medicijnen verminderen.

• Vervanging van andere belangrijke voedingsstoffen: Het eten van te veel fruit kan de inname van andere belangrijke voedingsstoffen, zoals groenten, volle granen en magere eiwitten, verplaatsen.

Voordelen van 2 stuks fruit per dag:

• Vitamine- en mineraleninname: Fruit is een goede bron van essentiële vitamines, mineralen en antioxidanten, zoals vitamine C, kalium en foliumzuur. Twee stuks fruit per dag voorzien het lichaam van voldoende van deze voedingsstoffen.

• Verzadiging: Fruit bevat vezels, die een gevoel van verzadiging geven. Dit kan helpen om overeten te voorkomen.

• Goed voor hartgezondheid: Fruit bevat kalium, dat de bloeddruk kan verlagen.

• Risico op chronische ziekten verlagen: Fruit bevat antioxidanten en andere fytonutriënten die het risico op chronische ziekten, zoals hart- en vaatziekten en kanker, kunnen verlagen.

Conclusie:

Het Voedingscentrum adviseert om dagelijks twee stuks fruit te eten voor optimale gezondheidsvoordelen. Een grotere hoeveelheid fruit is niet nodig en kan zelfs nadelig zijn. Door je aan deze aanbeveling te houden, kun je profiteren van de voedingsstoffen in fruit zonder de negatieve gevolgen van een overmatige consumptie.