Kan je allergisch zijn voor zout?

Kun je allergisch zijn voor zout?

Je hebt vast wel eens gehoord dat teveel zout slecht is voor je gezondheid. Maar wist je dat je ook zoutgevoelig kunt zijn? Zoutgevoeligheid is een aandoening waarbij je lichaam abnormaal reageert op zoutinname.

Wat is zoutgevoeligheid?

Zoutgevoeligheid is een toestand waarbij je bloeddruk abnormaal stijgt na het eten van zout. Dit kan leiden tot een verhoogd risico op hoge bloeddruk (hypertensie) en hart- en vaatziekten.

Hoe ontstaat zoutgevoeligheid?

De precieze oorzaken van zoutgevoeligheid zijn nog niet volledig begrepen. Onderzoekers geloven echter dat het verband houdt met een verstoring in de manier waarop je lichaam zout reguleert.

Eén theorie is dat zoutgevoelige mensen een verhoogde activiteit hebben van het hormoon aldosteron. Dit hormoon helpt je lichaam natrium te behouden, wat kan leiden tot een verhoogde bloeddruk.

Een andere theorie is dat zoutgevoelige mensen minder goed in staat zijn om de effecten van zout op hun bloedvaten te compenseren. Dit kan leiden tot een stijging van de bloeddruk.

Hoe wordt zoutgevoeligheid vastgesteld?

Zoutgevoeligheid kan worden vastgesteld door een test genaamd een zoutbelastingstest. Deze test houdt in dat je een bepaalde hoeveelheid zout drinkt en je bloeddruk wordt vervolgens gedurende meerdere uren gemeten. Als je bloeddruk significant stijgt, is het waarschijnlijk dat je zoutgevoelig bent.

Wat zijn de symptomen van zoutgevoeligheid?

Zoutgevoeligheid veroorzaakt meestal geen merkbare symptomen. Sommige mensen kunnen echter hoofdpijn, duizeligheid of vermoeidheid ervaren nadat ze zout hebben gegeten.

Hoe wordt zoutgevoeligheid behandeld?

De behandeling voor zoutgevoeligheid bestaat uit het verminderen van de zoutinname. De aanbevolen dagelijkse inname van zout is minder dan 2.300 milligram. Mensen met zoutgevoeligheid moeten mogelijk hun zoutinname verder beperken tot minder dan 1.500 milligram per dag.

Kan je allergisch zijn voor zout?

Hoewel je lichaam zoutgevoelig kan zijn, is een echte allergie voor zout zeldzaam. Een zoutallergie veroorzaakt typisch symptomen zoals huiduitslag, zwelling, jeuk en ademhalingsmoeilijkheden.

Als je vermoedt dat je zoutgevoelig bent of allergisch voor zout, is het belangrijk om contact op te nemen met je arts voor diagnose en behandeling.