Welke groenten niet bij prikkelbare darm?

Welke groenten vermijden bij een prikkelbare darm (PDS)?

Een prikkelbare darm (PDS) is een veelvoorkomende aandoening die wordt gekenmerkt door buikpijn, opgeblazen gevoel en veranderingen in het ontlastingspatroon. Bepaalde voedingsmiddelen, waaronder bepaalde groenten, kunnen de symptomen van PDS verergeren. Daarom is het belangrijk om te weten welke groenten u het beste kunt vermijden.

Groenten met veel fermenteerbare suikers

Fermenteerbare suikers (FODMAP’s) zijn een type koolhydraten dat door het lichaam moeilijk wordt verteerd. Ze worden gefermenteerd door bacteriën in de dikke darm, wat leidt tot gasvorming en andere spijsverteringsproblemen. Groenten met een hoog FODMAP-gehalte zijn onder andere:

• Koolsoorten (witte kool, rode kool, bloemkool, broccoli, spruitjes)
• Peulvruchten (bonen, linzen, erwten)
• Uien

Knolgewassen

Knolgewassen, zoals schorseneren, kunnen ook klachten van PDS verergeren. Dit komt omdat ze inuline bevatten, een ander type fermenteerbare suiker.

Tips

• Rijp fruit is over het algemeen beter verdraagbaar bij PDS dan onrijp fruit.
• Let goed op uw persoonlijke reactie op verschillende groenten. Iedereen met PDS reageert anders op bepaalde voedingsmiddelen, dus het is belangrijk om te experimenteren om te bepalen welke groenten u wel en niet kunt verdragen.
• Overleg met een diëtist of arts voor gepersonaliseerd advies over welke groenten u bij PDS het beste kunt vermijden.