Hoe lang is ongezouten roomboter goed?

Hoe lang is ongezouten roomboter houdbaar?

Ongezouten roomboter heeft een beperkte houdbaarheid, maar kan langer bewaard worden met de juiste opslagmethodes. Hieronder vind je een overzicht van hoe lang ongezouten roomboter goed blijft, afhankelijk van de opslagmethode:

Koelkast:

• Ongeopend: ongeveer 2 maanden
• Geopend: ongeveer 1 maand

Diepvriezer:

• Ongeopend: tot 8 maanden
• Geopend: tot 6 maanden

Op kamertemperatuur:

• Maximaal 2 uur

Tips voor het bewaren van ongezouten roomboter:

• Bewaar ongezouten roomboter in de originele verpakking of in een luchtdichte bak in de koelkast of diepvriezer.
• Laat de boter niet direct aan zonlicht of warmtebronnen blootstellen.
• Controleer de boter regelmatig op geur, uiterlijk en smaak.

Tekenen dat ongezouten roomboter niet meer goed is:

• Ranzige geur of smaak
• Schimmelgroei
• Bruine of gele verkleuring (lichte verkleuring is normaal)

Als je twijfelt of ongezouten roomboter nog goed is, is het altijd beter om het weg te gooien. Het eten van bedorven boter kan leiden tot voedselvergiftiging.